×
×

دسته‌بندی: صنایع غذایی

افتتاح گلخانه کشت زعفران ایرانی در کشور قطر

چندی پیش مراسم افتتاح گلخانه کشت زعفران ایرانی در قطر با حضور سفیر کشورمان برگزار شد. افتتاح این گلخانه و حضور سفیر در این مراسم درحالی است که خروج پیاز زعفران از کشور ممنوع است و قاچاق کالا محسوب می شود.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی، به نقل از ایلنا؛ افتتاح پروژه کشت گلخانه‌ای زعفران در کشور قطر با استفاده از پیاز زعفرانی ایرانی که با حضور سفیر کشورمان انجام شد مورد انتقاد برخی از کارشناسان قرار گرفته است. این کارشناسان معتقدند افتتاح گلخانه کشت زعفران در قطر دادن فرصت به این کشور ثروتمند است تا رقیبی تازه در تولید و بازار این محصول باشد.

اما علی حسینی عضو شورای ملی زعفران نظر دیگری دارد.

وی اظهار کرد: رقابت با ایران با تولید زعفران در گلخانه به‌رغم ثروت و استفاده از تکنولوژی جدید امکان‌پذیر نیست.

حسینی یادآور شد: ایران بزرگترین تولیدکننده زعفران در جهان است که امکان تولید این محصول را در وسعت زیاد و در بسیاری از استان‌ها دارد.

وی حداکثر سطحی که کشور قطر می‌تواند به کشت گلخانه‌ای زعفران تخصیص دهد را ۱۰ هزار هکتار عنوان کرد که در مقابل میزان تولید در کشور ما بسیار اندک است.

حسینی یادآور شد: حدود ۹۵ درصد از زعفران جهان در ایران تولید می‌شود و این به معنی بدون رقیب بودن ایران در میزان تولید این محصول است.

به اعتقاد این عضو شورای ملی زعفران آنچه اهمیت دارد خروج پیاز این گیاه ارزشمند به شکل غیرقانونی از کشور است.

حسینی ادامه داد: موضوع مهم دیگر خروج ذخایر ژنتیکی گیاهان بومی است که گنجینه هر کشور محسوب می‌شود.

وی تاکید کرد: در موضوع پیش آمده این سوال مطرح است که چگونه یک محصول ممنوعه از کشور خارج شده است؟ سوال دیگر اینکه چرا هیچ‌یک از دستگاه‌های مربوطه واکنشی نشان نداده‌اند؟ سوال مهم‌تر اینکه چرا سفیر کشورمان از این مهم بی‌اطلاع بوده و در این مراسم شرکت کرده است؟

حسینی تصریح کرد: قاچاق پیاز زعفران از کشور امر تازه‌ای نیست و سال‌هاست پیاز این محصول ارزشمند در حجم زیاد به کشورهایی مانند افغانستان قاچاق می‌شود.

سرویس خبری: صنعت غذا

منبع: ایلنا

  • ۱۸ آذر ۱۳۹۹
  • افزایش قیمت بیش از ۵۰ درصدی اقلام مصرفی روزمره در یک سال

    جدیدترین آمار منتشر شده از سوی وزارت صنعت، معدن و تجارت (صمت) نشان می‌دهد که در مهر ماه امسال در بین ۸۹ قلم کالای اساسی، قیمت ۸۴ کالا بین ۰.۴ تا حدود ۳۱۴.۶ درصد نسبت به خرداد سال گذشته افزایش داشته، بیشترین افزایش قیمت هم مربوط به گروه آهن آلات، کنجاله سویا و حبوبات بوده و بیشتر اقلام مصرفی روزمره مثل برنج، مرغ، تخم مرغ، حبوبات، قند، شکر و غیره بیش از ۵۰ درصد افزایش یافته است.

    به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی، از بین ۸۹ کالایی که تغییرات قیمت آن‌ها از مهر سال گذشته تا ماه مشابه امسال منتشر شده، قیمت ۱۳ کالا شامل چهار نوع تیر آهن با ۱۹۹.۴ تا ۳۱۴.۶ درصد، دو نوع میلگرد با ۱۹۸.۷ و ۲۰۰.۱ درصد، ورق سیاه با ۲۲۱.۶ درصد، کنجاله سویای وارداتی با ۲۷۴.۹ درصد و همچنین لپه، لوبیا قرمز، عدس، برنج هندی و برنج پاکستانی باسماتی به ترتیب با ۱۴۰.۴، ۱۰۳.۸، ۱۷۰، ۱۶۰.۴و ۱۱۲.۴ درصد افزایش قیمت در مهر امسال نسبت به ماه مشابه سال قبل بیش از ۱۰۰ درصد افزایش داشته و بین دو تا چهار برابر شده است.

    بنابراین قیمت هر کیلو لپه، لوبیا قرمز، عدس، برنج هندی و برنج پاکستانی باسماتی در مهر به ترتیب به حدود ۲۷ هزار و ۵۰۰ تومان، ۲۵ هزار و ۳۰۰ تومان، ۲۲ هزار و ۷۰۰ تومان، ۲۰ هزار و ۷۰۰ تومان و ۲۳ هزار و ۴۰۰ تومان رسیده است.

    نکته قابل توجه در این آمار نیز افزایش بیش از ۲۷۰ درصدی کنجاله سویای وارداتی (نوعی خوراک دام و طیور) است که باعث شده قیمت هر کیلو از این محصول به بیش از ۱۰ هزار و ۵۰۰ تومان برسد. این موضوع از آنجایی اهمیت دارد که در هفته‌های گذشته قیمت مرغ گرم در خرده فروشی‌های سطح شهر تهران به بیش از ۳۰ هزارتومان رسید. این در حالیست که اواخر مهر ماه کارگروه تنظیم بازار استان تهران قیمت هر کیلوگرم مرغ گرم را ۲۰ هزار و ۴۰۰ تومان تصویب کرده بود.

    اقلام روزمره بیش از ۵۰ درصد گران شد

    در این میان ۲۴ کالا هم بین ۵۰ تا ۱۰۰ درصد افزایش قیمت داشتندکه از جمله مهم‌ترین آن‌ها تخم مرغ با ۹۴.۵ درصد، برنج تایلندی با ۷۱.۴، گوشت مرغ با ۵۰.۶، مرغ زنده با ۵۳.۳، شکر کیلویی و بسته بندی با ۵۸.۱ و ۵۳.۶ درصد، قند شکسته ۵۳.۱، کره پاستوریزه با ۷۲.۶، لوبیا چیتی با ۷۸، نخود با ۸۶.۶، گوجه فرنگی با ۸۱.۳، پیاز با ۶۳.۸ و موز با ۷۴.۱ درصد افزایش قیمت، بین ۵۰ تا ۱۰۰ درصد افزایش داشته است. بنابراین در مهر امسال قیمت هر کیلو تخم مرغ به ۱۵ هزار و ۶۰۰ تومان، برنج تایلندی به ۱۲ هزار و ۷۰۰، گوشت مرغ به ۱۹ هزار و ۷۰۰، مرغ زنده به ۱۳ هزار و ۸۰۰، شکر به ۸۳۰۰، قند به ۱۰ هزار تومان، کره پاستوریزه به ۷۸۰۰، ‌ لوبیا چیتی به ۲۶ هزار و ۵۰۰، نخود به ۱۷ هزار و ۸۰۰، گوجه فرنگی به ۴۴۰۰، پیاز به ۴۳۰۰ و موز به ۲۲ هزار و ۲۰۰ تومان رسیده است.

    ذرت خارجی با ۷۹.۷ و ذرت داخلی ۸۷.۳، جو خارجی با ۵۳.۴ سایر انواع خوراک دام و طیور هستند که از مهر سال گذشته ماه مشابه امسال بیش از ۵۰ درصد گران شده‌اند و قیمت هر کیلو از آن‌ها به ترتیب به حدود ۳۲ هزار تومان و ۲۷ هزار تومان رسیده است.

    لاستیک پراید و پژو نیز در این مدت با افزایش قیمت ۵۱.۵ و ۷۲.۳ درصدی مواجه بودند و قیمت هر حلقه از آن‌ها به ۳۵۰ و ۴۴۰ هزار تومان رسیده است. همچنین لاستیک سمند، اتوبوس و کامیون، سیمان، سیم و ماشین لباسشویی تولید داخل از جمله دیگر کالاهایی است که قیمت آن‌ها بیش از ۵۰ درصد افزایش یافته است.

    از بین مهم‌ترین کالاهایی که در مدت یاد شده کمتر از ۵۰ درصد افزایش قیمت داشتند هم می‌توان به شیر خام با ۲۴.۷ درصد، شیر استریل پاکتی با ۳۲.۲، شیر بطری یک لیتری با ۲۰.۹، برنج داخلی هاشمی با ۲۷.۷ درصد، ماکارونی ۵۰۰ گرمی با حدود ۴۰، پنیر ۵۲۰ گرمی با ۳۷.۴، ماست کم چرب و پر چرب با حدود ۲۲ و ۲۹، انواع چای خارجی با ۱۷ تا ۱۹ درصد و همچنین انواع روغن با ۱۰ تا ۲۶ درصد افزایش قیمت اشاره کرد.

    قیمت کدام کالاها کاهش یافت؟

    در این میان قیمت ۵ کالا نیز در مدت یاد شده بین ۰.۶ تا ۱۴.۴ درصد کاهش داشته است. کمترین کاهش قیمت مربوط به گوساله زنده که در مهر ماه هر کیلو از آن به قیمت ۳۲ هزار و ۶۰۰ تومان عرضه شده و بیشترین کاهش قیمت نیز مربوط به کاغذ چاپ ۷۰ گرمی اندونزی بوده که قیمت هر بند از آن از ۴۸ هزار و ۶۰۰ تومان در مهر سال گذشته به ۴۱ هزار و ۶۰۰ تومان در مهر امسال رسیده است.

    قیمت گوشت گوساله، خرما مضافتی و جوجه یک روزه گوساله زنده نیز در یک سال مورد بررسی به ترتیب ۰.۴، ۱.۶، ۱۱.۸ درصد کاهش یافته است.

    سرویس خبری: صنعت غذا

  • ۱۸ آذر ۱۳۹۹
  • وزیر جهادکشاورزی: صادرات تخم مرغ ممنوع است

    وزیر جهاد کشاورزی گفت: صادرات تخم مرغ ممنوع است، چون بار روانی آن موجب افزایش قیمت می‌شود.

    به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی، به نقل از صدا و سیما، کاظم خاوازی در حاشیه مراسم روز خاک در جمع خبرنگاران، افزود: صادرات تخم مرغ ممنوع است، چون بار روانی آن موجب افزایش قیمت می‌شود و در موقعیت مناسب برای کسانی که از تنظیم بازار حمایت کردند موقعیتی برای صادرات تخم مرغ اختصاص می‌دهیم.

    وی در پاسخ به این سوال که وزارت صمت می‌گوید، جهاد کشاورزی مرغ را از مرغداران تحویل نمی‌گیرد، افزود: این موضوع ساده‌ای است و فرق نمی‌کند وزارت جهاد کشاورزی و یا وزارت صمت آن را تحویل بگیرد.

    خاوازی گفت: دستور ویژه داریم تا دوستان ما در وزارت جهاد تلاش کنند که مرغداری‌ها برای تحویل مرغ خود مشکلی نداشته باشند بهر حال هر دو وزارت خانه موظف هستند که مرغ را از مرغدار تحویل بگیرند، چون مرغدار برای امنیت تأمین غذایی تلاش می‌کند و همه رسانه‌ها و هر دو وزارت خانه باید دست به دست هم بدهیم که جلوی فشار دلالان به مردم را بگیریم.

    نهاده‌های مورد نیاز تولیدکنندگان طیور تأمین است

    وی در خصوص بازار نهاده‌ها و تلاظم بازار پروتئینی کشور گفت: در حال حاضر علی رغم همه فشارهایی که در کشور است ما نهاده‌های مورد نیاز کلیه زنجیره مرغداری‌های گوشتی و تخم گذار را تأمین کردیم و تأمین خواهیم کرد.

    خاوازی افزود: ما هیچ گونه محدودیتی از لحاظ ارائه و تحویل نهاده‌های طیور برای تولیدکنندگان مرغ و تخم مرغ نداریم.

    وی خاطرنشان کرد: در دو هفته گذشته تولیدکنندگان ما نشان دادند که پای کارند و نگران مردم هستند، به بازارهای عمده‌فروشی ورود پیدا کردند و بسیاری از مرغدارهای ما کالاهایی همچون مرغ سبز را که می‌توانستند با قیمت بالاتر عرضه کنند، با بسته بندی‌های عادی در اختیار مردم قرار دادند تا قیمت کاهش پیدا کند.

    خاوازی با اشاره به کاهش قیمت مرغ در بازار گفت: قیمت مرغ از ۳۶ هزار تومان تا ۲۴ هزار تومان کاهش یافته است و ما در تلاش هستیم تا قیمت به نرخ مصوب برسد.

    وی افزود: مرغ را در اختیار زنجیره‌های تولید مانند اتکا و رفاه را قرار دادیم تا از ایجاد صف جلوگیری شود.

    وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به این که میزان تولید تخم مرغ بیشتر از نیاز کشور است و محدودیتی در تولید نداریم، بیان کرد: در حال حاضر به صورت روزانه قیمت را با حضور در میادین رصد می‌کنم و قیمت مصوب هر کیلوگرم تخم‌مرغ بین ۱۳ هزار و ۵۰۰ تا ۱۴ هزار و ۵۰۰ تومان است و هر شانه ۲۹ هزار تومان عرضه می‌شود.

    سرویس خبری: صنعت غذا

  • ۱۷ آذر ۱۳۹۹
  • افزایش قیمت لبنیات متاثر از تحریم ها و نوسانات نرخ ارز است

    سخنگوی انجمن صنایع فرآورده های لبنی تحریم ها و افزایش قیمت ارز را از پارامترهای موثر در افزایش قیمت لبنیات دانست.

    به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی، به نقل از ایسنا؛ محمدرضا بنی طبا با بیان اینکه قیمت شیرخام حدود ۶۵ درصد بر محصولات لبنی اثرگذار است، اظهار کرد: قیمت شیرخام نیز متاثر از نهاده دامی بوده و نهاده های دامی نیز حدود ۹۰درصد وارداتی هستند. از طرفی ظروف بسته بندی محصولات لبنی نیز به قیمت ارز بستگی دارد. بنابراین اینکه گفته می شود افزایش قیمت محصولات لبنی متاثر از تحریم ها و افزایش نرخ ارز نیست، کاملا نادرست است.

    وی ادامه داد: قیمت شیرخام نسبت به سال گذشته ۸۸ درصد افزایش داشته است، بنابراین نمی توان انتظار داشت که این افزایش قیمت در محصول نهایی نشان داده نشود.

    سخنگوی انجمن صنایع فرآورده های لبنی اضافه کرد: بازار و نظام عرضه و تقاضا دستور پذیر نیست. متاسفانه نظام سیاست گذاری کشور طی سال های گذشته تصمیماتی اتخاذ کرده که منجر به افزایش هزینه های تولید شده است ولی قدرت خرید مردم افزایش نیافته است. راهکار اساسی آن نیز اصلاح تصمیمات برای افزایش قدرت خرید مردم است.

    وی با اشاره به اینکه انجمن صنایع فرآورده های لبنی برای اینکه دهک های آسیب پذیر جامعه به لبنیات دسترسی داشته باشند برنامه هایی در نظر دارد که بایستی در مجلس شنیده شود، اظهار کرد: آمادگی این را داریم که در صورت حذف قیمت گذاری دستوری بیش از ۲میلیون تن شیرکارخانه ها را به سبد اقشار آسیب پذیر جامعه به صورت رایگان اضافه کنیم ولی لازم است که کمیسیون بهداشت مجلس به پیشنهادات ذی نفعان این صنعت توجه کند.

    سرویس خبری: صنعت غذا

    منبع: ایسنا

  • ۱۷ آذر ۱۳۹۹
  • رئیس هیئت مدیره فدراسیون صنایع غذایی کشور :کرایه و هزینه های حمل و نقل کمر تولید را شکسته است / اجازه واردات ماشین های سنگین دسته دوم مدل بالا وعدم اخذ تعرفه گمرکی انقلاب بزرگی در کاهش هزینه ها ایجاد می کند

    مهندس امیررضا ثابت پی در گفتگو با پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی (اگروفودنیوز) گفت :کنترل و کاهش قیمت بسیاری از محصولات غذایی در گرو کاهش هزینه های حمل و نقل است و این کار با صدور مجوز واردات ماشین های سنگین با سه تا پنج سال کارکرد با تعرفه گمرکی صفر شدنی است.

    به طور کلی هر چقدر توان یک کشور در حوزه حمل و نقل بیشتر باشد، شاهد عملکرد بهتر مجموعه اقتصادی آن خواهیم بود. بنابراین رسیدن به دروازه های توسعه یافتگی بدون در نظر گرفتن نقش با اهمیت حمل و نقل امکانپذیر نمی شود.

    یکی از حوزه های اثرگذاری حمل و نقل در ساختار تولید، سهم هزینه های آن در بهای تمام شده تولیدات است. در نتیجه بازسازی و افزایش شبکه های جدید ارتباطی و نوسازی ناوگان جزو امور بسیار مهمی است که هر دولتی نسبت به آن اهتمام ویژه ای دارد.

    در مورد ایران باید گفت یکی از عوامل غیر رقابتی شدن محصولات ایرانی در بازارهای هدف مساله گران بودن آنها نسبت به کالاهای مشابه تولید سایر کشورهاست. بخشی از این مشکل معطوف به سیستم ضعیف حمل و نقل کشور است. حال سوال اینجاست که اتخاذ چه رویکردی می تواند این مشکل را برطرف سازد؟ و چه زیرساخت هایی برای حل این معضل لازم است؟

    برپایه اظهارات مقام های رسمی در ۲ سال گذشته، بیش از ۳۰ تا ۳۵ درصد قیمت تمام شده یک کالای خام مربوط به هزینه‌های حمل و نقل آن بوده است. این مساله در مورد کالاهای صادراتی به حدود ۲۵ درصد افزون می شود. در حالی که در کشورهای صنعتی این سهم حداکثر ۱۸ درصد است.

    در این خصوص مهندس امیررضا ثابت پی رئیس هیئت مدیره فدراسیون تشکلهای بخش صنایع غذایی و کشاورزی در گفتگو با اگروفودنیوز گفت : متاسفانه قیمت بالای هزینه های حمل و نقل در کشور به جایی رسیده که گاها شاهد آن هستیم که هزینه ی حمل و نقل برخی محصولات کشاورزی از هزینه ی خود آن کالا بیشتر می شود و این باعث گرانی محصولات بخش کشاورزی شده است.

    ثابت پی افزود:بعنوان مثال محصولات کشاورزی در جنوب کشور(جهرم) محصولاتی مثل انواع مرکبات، گوجه ،بادمجان و… را بخواهیم به شمالشرق کشور برسانیم، هزینه حمل از قیمت خود محصول بیشتر می شود.

    این فعال صنایع غذایی علت افزایش حمل و نقل و تاثیر آن بر قیمت محصول نهایی را گران شدن خود خودرو دانست و گفت : بعنوان مثال وقتی یک خودروی ایسوزو که قیمتش صد میلیون تومان بوده، امروز یک میلیارد و دویست و سیصد تومان است و یا ماشین ولو و اسکانیا هشتصد میلیون بوده الان پنج میلیار و شش میلیارد می باشد طبیعی است که باعث گرانی لوازم یدکی و درنهایت خدمات و هزینه های حمل و نقل شود . برای همین یک ماشین صد میلیونی قبلا با دویست و پنجاه هزار تومان کرایه باربری می کرد ولی الان که ماشینش یک میلیاردی است ، دو میلیون می گیرد .

    مدیرعامل گروه صنایع غذایی نامی نو افزود: یا بعنوان مثال یک نیسان وانت که در گذشته نه چندان دور قیمتی معادل سی میلیون تومان داشت، ماهیانه پنج میلیون برای صاحبش درآمدزایی داشت ولی اکنون همین ماشین با قیمت نزدیک سیصد میلیون، تنها پنج میلیون تومان بهره بانکی آن است و صرفه نیست که با این هزینه ها و قیمت ها حمل و نقل را انجام دهند . نتیجه این افزایش قیمت ها در نهایت باعث فشار بیشتر بر قشر آسیب پذیر جامعه می شود.

    امیررضا ثابت پی برای حل این معضل و کاهش هزینه های حمل و نقل و در نهایت کاهش قیمت سایر کالاها از جمله محصولات کشاورزی ، باغی و صنایع غذایی گفت : پیشنهاد می کنم دولت اولا واردات ماشین های سنگین را آزاد کند و ثانیا تعرفه واردات ماشین های سنگین دسته دوم نه چندان قدیمی مثلا ۲۰۱۵ تا ۲۰۱۸ را صفر کند. چرا که این ماشین ها علاوه براینکه نسبت به ماشین های سنگین چینی از کیفیت بهتری برخوردارند با قیمتهای به مراتب پایین تر و حتی یک چهارم و یک پنجم قیمت در اروپاست از کارایی خوبی برخوردارند و چون چهار پنج سالی هم از تولیدشان گذشته قیمتهایشان به شدت پایین تر از ماشین های صفر کیلومتراست و باعث می شود قیمت ماشین های سنگین باربری در کشور نیز پایین بیاید و همین شکستن انحصار باعث کاهش سایر خدمات از جمله کاهش قیمت محصولات نهایی کشاورزی و صنایع غذایی کشور می شود .

    مدیرعامل گروه صنایع غذایی نامی نو در ادامه گفت : با این راهکار کرایه از ده میلیون با یک میلیون تومان می رسد و ماشین های گران و با کیفیت پایین با بیست سال کارکرد هم از رده خارج می شوند و مثلا یک بنز ۱۰ تن با قیمت ۲میلیارد که بیست سال هم کارکرده در مقایسه با ماشینی که سه سال کارکرده است و قیمتش هم نصف آن است به مرور کنار گذاشته می شود.اینطور هم کیفیت رانندگی بهتر می شود، هم جاده ها ایمن می شود و درنهایت یک سری ماشین ارزان دسته دوم مدل بالا با شرط اینکه زیر ۱۰۰ هزار کیلومتر کارکرده باشد و بین سه تا پنج سال از تولیدش گذشته باشد وارد کرده ایم.

    این کارآفرین صنایع غذایی کشور افزود : اگر ۵۰ هزار دستگاه از این ماشین ها وارد کشور شود و گمرکی هم به آنها تعلق نگیرد، قیمت ترانزیت کشور با یک ترفند معمولی نصف می شود و با شکستن قیمت حمل و نقل ، گشایش تولید هم صورت می گیرد. ثابت پی در پایان گفت :بعنوان مثال الان سیب زمینی در منطقه ارومیه و اردبیل به دلیل حمل و نقل نمی توانیم بخریم. چرا که قیمت حمل و نقل آن از خود کالا بیشتر است . به نظرم با آوردن ماشین های اسکانیا،ولو و بنز با کیفیت که هزار بار از ماشین های صفر کیلومتر چینی بهتر هست و قیمتش یک چهارم آن است تحول در صنعت حمل و نقل شکل می گیرد و کمک زیادی به رونق و جهش تولید خواهد شد

  • ۱۶ آذر ۱۳۹۹
  • رئیس شورای ملی زعفران در گفتگو با اگروفودنیوز خبر داد: رشد ۱۵درصدی صادرات طلای سرخ در هفت ماهه اول سال ۹۹

    مهندس محسن احتشام از رشد ۱۵درصدی زعفران در هفت ماهه اول سال ۹۹ نسبت به سال گذشته خبر داد

    به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی (اگروفودنیوز)، رئیس شورای ملی زعفران در گفتگو با خبر نگار ما گفت: قیمت زعفران با توجه به درجه بندی های مختلف و بر اساس نوع زعفران با توجه به آنچه در بازار تجارت این محصول متعارف هست از هشت میلیون تا هجده میلیون تومان قیمت گذاری و خرید می شود ، وی با توجه به اینکه میزان صادرات این محصول در دو ماهه اول سال به دلیل شیوع کرونا و محدودیت های حمل و نقل به حداقل ممکن رسیده بود، گفت :صادرات زعفران از نظر وزنی هفت ماهه امسال نسبت به مدت مشابه ۱۵درصد رشد داشته و پیش بینی می شود امسال بیش ۳۰۰تن صادارات زعفران داشته باشیم، که با توجه به اینن موضوع نسبت به سال ۹۸افزایش صادرات پیش بینی می شود داشته باشیم

    احتشام افزود : میزان تولید زعفران نیز نسبت به سال گذشته افزایشی نداشته بلکه با توجه به ضایعات بالای گل زعفران در فصل برداشت بخاطر کرونا محصول نسبت به سال گذشته کمتر نیزخواهد بود

    مدیرعامل گروه تولیدی و کشاورزی تروند زعفران قائن در خصوص وضعیت تولید زرشک نیز گفت : در مورد زرشک نیز محصول امسال از سال گذشته کمتر بوده چرا که امسال رهن زرشک نبوده و بر آورد می شود میزان کل زرشک برداشت شده کمتر از ۱۵۰۰۰تن باشد در صورتیکه سال گذشته ۲۲۰۰۰تن زرشک خشک برداشت شده است. که این موضوع می تواند در افزایش قیمت این محصول تاثیر بسزایی داشته باشد.

  • ۱۶ آذر ۱۳۹۹
  • رئیس هیئت مدیره هلدینگ صنایع شیر ایران در بازدید از شرکت پگاه آذربایجان شرقی:پگاه تبریز با قدمت بالا و نوع محصولات تولیدی پتانسیل بالایی در بین شرکت‌های لبنی دارد

    دکتر ولی ملکی در بازدید از شرکت پگاه آذربایجان شرقی خواستار توجه بیشتر به نقشه راه هلدینگ پگاه از جمله نوآوری، تولید محصولات جدید و کاهش ضایعات شد.

    به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی (اگروفودنیوز)،ولی ملکی در این بازدید از شرکت‌های تولیدی پگاه خواست برای رشد و پویایی بیشتر به سمت نوآوری حرکت کنند .

    رئیس هیأت مدیره شرکت صنایع شیر ایران در دومین بازدید خود از پگاه آذربایجان شرقی خواستار تسریع در حل مشکلات این شرکت تولیدی شد.

    ملکی ضمن بازدید از خطوط مختلف تولید پگاه تبریز تاکید کرد: پگاه آذربایجان شرقی از لحاظ قدمت و نوع محصولات تولیدی، پتانسیل بالایی در بین دیگر شرکت‌های پگاه دارد.

    وی با اشاره به اهمیت توسعه بازارهای داخلی و صادراتی خاطر نشان کرد: به‌طور قطع مشکلات این مجموعه بزرگ صنعتی باید به‌زودی برطرف شود تا بتواند با دریافت شیرخام باکیفیت و تبدیل آن به انواع محصولات لبنی استاندارد و ذائقه‌پسند مردم و مشتریان چه در داخل و چه در بازارهای بین المللی، نام پگاه را در سطح منطقه مطرح کند.

    دکتر ملکی در نشست با معاونان و مدیران پگاه تبریز اقدامات نوآورانه، تولید محصولات جدید و کاهش ضایعات را نقشه راه آن شرکت برشمرد و خواستار توجه جدی به این امر شد.

  • ۱۶ آذر ۱۳۹۹
  • ششمین همایش روز جهانی مبارزه با فساد برگزار ‌می‌شود

    همزمان با روز جهانی مبارزه با فساد، اتاق بازرگانی تهران ششمین دوره این همایش را نیز روز چهارشنبه نوزدهم آذرماه به صورت مجازی برگزار ‌می‌کند.

    به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی، به نقل از اتاق بازرگانی تهران؛ رئیس کمیسیون «حمایت قضایی و مبارزه با فساد» اتاق بازرگانی تهران با اعلام خبر برگزاری ششمین دوره همایش مبارزه با فساد توسط اتاق بازرگانی تهران گفت : پارلمان بخش خصوصی پایتخت در ۵ سال گذشته تلاش کرده است تا روز جهانی مبارزه با فساد را گرامی داشته و به نمایندگی از بخش خصوصی در حوزه مبارزه با فساد ، اطلاع‌رسانی و آگاهی‌بخشی کند. در عین حال، تلاش کرده است در قالب برگزاری همایش، کانونی برای گردهمایی متفکران و صاحب‌نظران ایجاد کند تا گفتمان شایسته‌ای در این حوزه شکل بگیرد.

    حسن فروزان‌فرد افزود: آنچه حرکت ما را در زمینه پیشبرد مندرجات کنوانسیون مبارزه با فساد کُند کرده، این است که نهاد دولتی متولی اجرای این کنوانسیون در کشور، وزارت دادگستری است و انتظار این است که محور برگزاری چنین همایشی وزارت دادگستری باشد؛ چرا که به لحاظ جایگاه قانونی، این وزارت دادگستری است که ‌می‌تواند تمام دستگاه‌های ذیربط را پای میز بنشاند و گزارش کاملی از اجرایی شدن این کنوانسیون در سطح عمومی منتشر کند که متاسفانه تاکنون این اقدام صورت نگرفته است.

    او با بیان اینکه اتاق، فاقد جایگاه قانونی برای پیگیری این موضوع است ادامه داد، از آنجا که اتاق بازرگانی تهران یکی از اهداف خود را در دوره نهم هیات نمایندگان، مبارزه با فساد تعیین کرده و قصد دارد که این موضوع را از خود آغاز کند، امسال نیز با وجود محدودیت‌های ناشی از پاندمی کرونا همچنان وظیفه خود ‌می‌داند روز جهانی مبارزه با فساد را گرا‌می‌داشته و به این مهم بپردازد.

    فروزان‌فرد با اشاره به اینکه ششمین دوره همایش مبارزه با فساد، روی یکی از حوزه‌های مشخص کنوانسیون متمرکز خواهد شد، ادامه داد: ماده ۱۲ کنوانسیون مبارزه با فساد به طور ویژه به بخش خصوصی و تعاملات آن با نهادهای حاکمیتی ‌می‌پردازد. از این رو شایسته است این توصیه‌ها مورد توجه قرار گیرد تا زمینه‌های پیشگیری از فساد فراهم شود. سرفصل‌های ششمین دوره همایش مبارزه با فساد نیز با توجه به موارد مندرج در ماده ۱۲ برگزیده شده که ارتقای استانداردهای حسابرسی و ممیزی، ارتقای نهادهای حاکمیتی مجری قانون و اتاق بازرگانی به نمایندگی از بخش خصوصی، ارتقای استانداردهای حرفه‌ای در بخش خصوصی در جهت پیشگیری از تعارض منافع، تدبیر و کنترل فساد ناشی از درب‌های گردان، ارتقای شفافیت واحد‌های خصوصی و پیشگیری از حفره‌های فسادانگیز در تشریفات و فرآیند‌های مربوط به واحدهای خصوصی و ثبت و ضبط دقیق گزارش‌های عملکرد واحد‌های خصوصی برای پیشگری از جرایم در حوزه حسابرسی از این جمله‌اند.

    او در ادامه به این نکته اشاره کرد که ۸ سخنرانی ضبط شده از نمایندگان دولت، اتاق‌ها و فعالان مدنی در خصوص این محور ها در طول همایش ارائه خواهد شد.

    فروزان‌فرد هم‌چنین با دعوت از صاحب‌نظران برای ارسال دیدگاه‌هایشان برای این همایش، گفت: با توجه به محدودیت‌های کرونایی، امکان برگزاری مراسمی به گستردگی سال‌های گذشته وجود نداشت. از این رو، مراسم روز چهارشنبه ۱۹ آذر ماه به صورت مجازی و برای بهره‌برداری بهتر مخاطبان، ترکیبی از برنامه‌های زنده و ضبط شده خواهد بود.

    به گفته رئیس کمیسیون حمایت قضایی و مبارزه با فساد، افتتاحیه این مراسم شامل پیام‌هایی از روسای اتاق‌های تهران و ایران خواهد بود و نمایندگانی از قوه قضاییه و وزارت دادگستری در آن حضور خواهند داشت. در عین حال، برخی از نمایندگی‌های نهادهای بین‌المللی از جمله نماینده کشوری دفتر مقابله با مواد مخدر و جرم سازمان ملل متحد UNDC نیز برای حضور در این مراسم اعلام آمادگی کرده‌اند.

    همایش روز جهانی مبارزه با فساد روز چهارشنبه ۱۹ آذر ماه، از ساعت ۹ تا ۱۱:۳۰ صبح و به صورت «مجازی» توسط اتاق بازرگانی تهران برپا خواهد شد و مخاطبان و علاقمندان ‌می‌توانند پخش زنده این همایش را از طریق سایت به نشانی www.tccim.ir و صفحه اتاق تهران در اینستاگرام دنبال کنند.

    سرویس خبری: صنعت غذا

  • ۱۶ آذر ۱۳۹۹