به گزارش ایرانفودنیوز به نقل از روابط عمومی انجمن علوم و صنایع غذایی ایران ، دوره آموزشی دو روزه تفسیر آزمایش های شیر و فرآورده ها ( با نگاهی به کنترل کیفیت محصولات) در تاریخ ۴ و ۵ بهمن ماه ۹۷ از ساعت ۹ صبح الی ۴ بعد از ظهر با تدریس آقای دکتر شهریار […]
به گزارش ایرانفودنیوز به نقل از روابط عمومی انجمن علوم و صنایع غذایی ایران ، نظر به استقبال از کارگاه آموزشی آشنایی با شیمی و قوانین بین المللی و ضوابط سازمان غذا و دارو در خصوص طعم دهنده های خوراکی ، انجمن علوم و صنایع غذایی ایران بر آن شد روز پنجشنبه مورخ ۲۰/۱۰/۹۷ برای […]
به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری فارس، سالانه حدود ۴۰ درصد محصولات کشاورزی در فرآیند تولید از مزرعه تا رسیدن به دست مصرفکننده از بین میرود. حجم این مواد غذایی به اندازهای است که اگر مانع از آن بشویم خودکفایی ایران در همه محصولات کشاورزی رقم خواهد خورد. دولت با آگاهی از این مسأله مهم و […]
به گزارش گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، حسین شیرزاد مدیرعامل سازمان مرکزی تعاون روستایی کشور در حاشیه نشست تعاونیهای تخصصی محصولی زنجیرههای ارزش کشاورزی با محوریت زعفران اظهار کرد: سازمان مرکزی تعاون روستایی کشور با شروع فصل برداشت زعفران در سال جاری و رصد بازار متوجه شد که قیمت گل روند صعودی خوبی داشته است. […]
به گزارش ایرانفودنیوز اولین نشست خبری با حضور دکتر شهریار دبیریان ، دبیر اولین همایش پژوهش های نوین در حوزه R&D و شرکت های برتر صنایع غذایی با محوریت فرآورده های لبنی و یازدهمین جشنواره علوم و صنایع غذایی (جایزه علمی دکتر هدایت) و دهمین جشنواره دکتر شهاب واعظ زاده (R&Dهای برتر صنعت غذا ) […]
به گزارش خبرنگار صنعت، تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، با توجه به توصیه بسیاری از پزشکان به مصرف محدود و کنترل شده گوشت قرمز، بنابراین همچنان این محصول خاص غذایی از محبوبیت بسیار بالایی برخوردار است و اساسا میتوان از آن به عنوان یکی از اقلام اساسی در سبد غذایی و دایره ارزاق […]
به گزارش ایسنا، اواخر آذر ماه امسال، سخنگوی سازمان غذا و دارو از تخلف دو برند معروف تولیدکننده اسنک پف کرده در استفاده از ذرت دامی در تولید محصولاتشان خبر داد و اوایل دی ماه نیز اعلام کرد که پرونده تخلف این دو برند به دستگاه قضایی ارجاع داده شده است. در این باره مژده […]
مسلم ناصری در گفتوگو با خبرنگار اقتصادی خبرگزاری فارس گفت: مشکلات انتقال و تخصیص ارز به واردات محصولات پروتئینی وجود دارد و کار واردات را بسیار سخت کرده است. نایب رئیس انجمن فرآوردههای خام دامی گفت: اگر شرایط به این شکل ادامه یابد طی دو سه ماه آینده مشکلات واردات بسیار سختتر خواهد شد. به […]