به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از وزارت صمت، ستاد تنظیم بازار مقرر کرد مقدار ۲۰ هزار تن شکر در اختیار کارگروه‌های تنظیم بازار استان‌ها قرار گرفته تا با تصویب این کارگروه‌ها در استان‌های سراسر کشور توزیع شود.

این تصمیم در پی درخواست شرکت مادر تخصصی بازرگانی دولتی ایران مبنی بر اختصاص شکر طرح تنظیم بازار از محل ذخایر راهبردی بوده است.

کاهش روند برداشت نیشکر در اثر بارندگی‌های شدید و عدم امکان تأمین شکر از محل واردات به دلیل اختلاف قیمت مصوب با قیمت تمام شده شکر وارداتی، علت این درخواست شرکت بازرگانی دولتی ایران است.

توزیع ۲۰ هزار تن شکر تنظیم بازار در جلسه اخیر ستاد تنظیم بازار طرح و با اکثریت آرا مورد موافقت قرار گرفت.

به گزارش خبرنگار مهر به نقل از راشاتودی، چین، تحت تأثیر کاهش شدید تولید برنج در جهان در سال ۲۰۲۰، برای اولین بار در ۳ دهه اخیر واردات برنج از هند را از سر گرفت.

هند که صادرکننده اول برنج در جهان است برنج خود را با تخفیف شدیدی در قیمت‌، به چین صادر می‌کند. چین که یک واردکننده بزرگ برنج در جهان است هر سال حدود ۴ میلیون تن برنج مصرف می‌کند. با این حال تا قبل از این تاجران هندی با اشاره به مشکلاتی که در کیفیت برنج هندی وجود دارد از واردات آن امتناع می‌کردند.

کریشنا رائو، رئیس اتحادیه کل صادرکنندگان برنج هند، می‌گوید: برای اولین بار در حدود ۳۰ سال اخیر چین از هند برنج خریداری کرده است. احتمال دارد آنها پس از مشاهده کیفیت غلات هندی سال آینده خرید خود را افزایش دهند.

طبق گزارشات تاجران هندی قرارداد صادرات ۱۰۰ هزار تن برنج غیرباسماتی، یا شکسته، را برای تحویل در بازه دسامبر تا فوریه را با قیمتی حدود ۳۰۰ دلار برای هر تن، امضا کرده‌اند.

تایلند که دومین صادرکننده بزرگ برنج در جهان و اولین صادرکننده برنج به چین است با خشکسالی شدیدی روبرو شده است که می‌تواند صادرات برنج این کشور را به پایین‌ترین سطح در ۲۰ سال اخیر برساند. قیمت صادرات برنج تایلندی به چین حداقل ۳۰ دلار در هر تن از برنج هندی گران‌تر است.

به گزارش خبرنگار مهر به نقل از راشاتودی، چین، تحت تأثیر کاهش شدید تولید برنج در جهان در سال ۲۰۲۰، برای اولین بار در ۳ دهه اخیر واردات برنج از هند را از سر گرفت.

هند که صادرکننده اول برنج در جهان است برنج خود را با تخفیف شدیدی در قیمت‌، به چین صادر می‌کند. چین که یک واردکننده بزرگ برنج در جهان است هر سال حدود ۴ میلیون تن برنج مصرف می‌کند. با این حال تا قبل از این تاجران هندی با اشاره به مشکلاتی که در کیفیت برنج هندی وجود دارد از واردات آن امتناع می‌کردند.

کریشنا رائو، رئیس اتحادیه کل صادرکنندگان برنج هند، می‌گوید: برای اولین بار در حدود ۳۰ سال اخیر چین از هند برنج خریداری کرده است. احتمال دارد آنها پس از مشاهده کیفیت غلات هندی سال آینده خرید خود را افزایش دهند.

طبق گزارشات تاجران هندی قرارداد صادرات ۱۰۰ هزار تن برنج غیرباسماتی، یا شکسته، را برای تحویل در بازه دسامبر تا فوریه را با قیمتی حدود ۳۰۰ دلار برای هر تن، امضا کرده‌اند.

تایلند که دومین صادرکننده بزرگ برنج در جهان و اولین صادرکننده برنج به چین است با خشکسالی شدیدی روبرو شده است که می‌تواند صادرات برنج این کشور را به پایین‌ترین سطح در ۲۰ سال اخیر برساند. قیمت صادرات برنج تایلندی به چین حداقل ۳۰ دلار در هر تن از برنج هندی گران‌تر است.

به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از وزارت صمت، در ستاد تنظیم بازار درخواست سازمان مدیریت میادین میوه و تره بار شهرداری تهران در خصوص اختصاص حق بهره برداری موقت (کوتاه مدت) برای عرضه مستقیم تک محصولی انار، ازگیل، خرمالو، نارنگی و هندوانه با تسهیلات و شرایط آسان ویژه شب یلدا با همکاری سازمان جهاد کشاورزی، مراکز تعاون روستایی و سازمان صمت در تهران و استان‌های سراسر کشور به تصویب رسید.

در این جلسه مقرر شد تا نسبت به اطلاع رسانی و معرفی متقاضیان توزیع عرضه در این اماکن اقدام گردد.

استفاده سازمان میادین میوه و تره بار از تمامی ظرفیت‌ها برای توزیع گوشت مرغ

همچنین مقرر شد تا با توجه به شرایط فعلی بازار گوشت مرغ و از طرفی شیوع بیماری کرونا و رعایت پروتکل‌های بهداشتی، سازمان مدیریت میادین میوه و تره بار شهرداری تهران به منظور جلوگیری از ایجاد صف و کاهش مراجعات به مراکز تابعه سازمان، از تمامی ظرفیت‌های ممکن اعم از توزیع گوشت مرغ در بین بهره برداران سایر غرف که امکان و شرایط عرضه ندارند، استفاده از اماکن خالی و استفاده از فضای محوطه برای میادین و بازارهای تابعه که امکان استقرار ماشین سرد خانه‌دار و عرضه به دیگران را دارند، جهت تنظیم بازار گوشت مرغ اقدام نماید.

به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از وزارت جهاد کشاورزی، صابر گلکاری با بیان این که کشت پاییزه و مکانیزه نخود موجب افزایش ۲ برابری محصول شده است، اظهار داشت: در کشت پاییزه به علت طولانی‌تر شدن دوره رشد، استفاده بیشتر و بهتر از نزولات آسمانی، زودرسی و مواجه نشدن با تنش آخر فصل، تولید نخود افزایش می‌یابد.

وی افزود: این مؤسسه ۵ رقم نخود شامل آتا، آنا، سعید، نصرت و منصور را برای کشت پاییزه و یا انتظاری نخود در مناطق سرد و معتدل معرفی کرده است که در این میان آتا و نصرت جدیدترین ارقام نخود دیم در کشور هستند.

رئیس مؤسسه تحقیقات کشاورزی دیم کشور‏، برداشت آسان و کاهش هزینه‌های تولید را از مزایای کاشت مکانیزه نخود دانست و بیان داشت: کشاورزان با کشت ارقام جدید و رعایت دستورالعمل‌های فنی قادر خواهند بود در هر هکتار بیش از یک تن محصول برداشت کنند.

معرفی ۱۲ رقم جدید برای مناطق مختلف دیم خیز کشور تا پایان سال جاری در مؤسسه تحقیقات دیم مراغه

رئیس مؤسسه تحقیقات کشاورزی دیم کشور در بازدید از نمایشگاه دستاوردهای مؤسسه تحقیقات دیم مراغه‏، از معرفی ۱۲ رقم جدید برای مناطق مختلف دیم‌خیز کشور تا پایان سال جاری در مؤسسه تحقیقات دیم مراغه خبر داد.

گلکاری با تشریح اقدامات تکمیل شده زیرساختی در مؤسسه، به اهمیت واحدهای تحقیقاتی جدید در کاهش آسیب‌پذیری تولید در عرصه‌های دیم، افزایش پایداری در تولید و تسریع در معرفی ارقام جدید اشاره کرد و گفت: مؤسسه دیم از بدو تأسیس تا سال ۹۸ موفق به معرفی ۷۵ رقم در زمینه‌های غلات، حبوبات، گیاهان علوفه‌ای و دانه‌های روغنی برای مناطق مختلف دیم‌خیز کشور معرفی شده است و در سال جهش تولید، با معرفی ۱۲ رقم جدید تا پایان سال جاری نقش مهمی در امنیت غذایی کشور خواهد داشت.

به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از وزارت صمت، عباس قبادی با بیان اینکه مشکلی در تأمین مواد اولیه کارخانجات روغن وجود ندارد، اظهار داشت: هفته گذشته ۱۲۰ هزار تن مواد اولیه خام روغن به کشور وارد شد.

دبیر ستاد تنظیم بازار تصریح کرد: در مورد روغن جامد مصرفی خانوار هنوز مشکلاتی وجود دارد که با تلاش‌های صورت‌گرفته هر چه زودتر مسائل حل می‌شود.

یک منبع آگاه در گفتگو با خبرنگار مهر از کاهش قیمت مرغ در بازار خبر داد و گفت: قیمت هر کیلوگرم مرغ زنده به ۲۰ هزار تومان و مرغ گرم آماده طبخ نیز به ۲۸ تا ۲۸ هزار و ۵۰۰ تومان رسیده است.

وی که خواست نامش در خبر ذکر نشود، گفت: پیش بینی می‌شود قیمت‌ها روند نزولی داشته باشد.

این مقام مسئول دلیل کاهش قیمت مرغ را تأمین نهاده‌های مورد نیاز مرغداران اعلام کرد و افزود: به دنبال تأمین نهاده‌های دامی، تولیدکنندگان نیز به تولید ترغیب شده‌اند.

وی اضافه کرد: خوشبختانه طی روزهای اخیر مسئولان نهاده‌هایی را که در گمرکات بود به سرعت ترخیص کرده و در حال توزیع این محموله‌ها در سامانه بازارگاه هستند و همین امر به بازار آرامش نسبی بخشیده است.

وی با اشاره به اینکه تخلیه موجودی گمرکات منجر به کمبود نهاده‌های دامی در ماه‌های آینده می‌شود، گفت: باید تدبیر اساسی برای تأمین نهاده‌های دامی شود تا دچار چالش بزرگ‌تر نشویم.

این مقام مسئول درباره اینکه آیا احتمال دارد نهاده‌هایی که الان توزیع می‌شود از منبع ذخایر استراتژیک باشد؟، افزود: ذخایر استراتژیک را قبلاً توزیع کرده‌اند و تمام شده است و در حال حاضر ذخایری تحت این عنوان نداریم.

به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از وزارت جهاد کشاورزی، حسین هوشمند گفت: با توجه به زیر ساخت‌های موجود در ایستگاههای تحقیقات ماهیان دریایی پژوهشکده، علاوه بر تولید یک میلیون قطعه بچه ماهی سی‌باس، می‌توانیم مولدهایی را که برای تولید لارو این ماهی در این مجموعه تحقیقاتی تولید می‌کنیم در قالب تفاهم نامه و مشاوره‌های فنی به بخش خصوصی انتقال دهیم.

وی هزینه تولید هر قطعه لارو ماهی سی‌باس را یک هزار تومان برآورد کرد و گفت: برای تولید یک میلیون قطعه لارو ماهی سی‌باس بدون احتساب زیرساخت‌های موجود، حدود یک میلیارد تومان اعتبار نیاز است.

هوشمند افزود: این میزان اعتبار را برای هزینه‌های جاری از جمله جیره غذایی مولدین و لارو، تأمین جلبک و آرتمیا در دوره پرستاری و نگهداری نیاز داریم.

وی با بیان این که بخش خصوصی به صورت پراکنده در کشور اقدام به تکثیر لارو ماهی سی‌باس کرده‌اند، اظهار داشت: این میزان تکثیر در حد انبوه و تجاری نبوده و جوابگوی نیاز پرورش دهندگان نیست. از این رو، طرح مولدسازی ماهی سی‌باس و دستیابی به دانش فنی تولید لارو این گونه ماهی در دستور کار پژوهشکده آبزی پروری جنوب کشور قرار گرفت.

هوشمند ادامه داد: طرح مولدسازی ماهی سی‌باس و انتقال مولدها به بخش خصوصی برای تولید لارو با اهدافی همچون تضمین پایدار تولید ماهی سی‌باس، کاهش هزینه‌های تولید و بومی سازی تولید مولد اجرا می‌شود.

وی اشتغال زایی مستقیم و غیر مستقیم و صرفه جویی ارزی را از دیگر اهداف طرح مولدسازی این ماهی برشمرد و گفت: قیمت هر قطعه بچه ماهی سی‌باس وارداتی به وزن ۴۰ تا ۵۰ گرم بین ۳ تا ۵ هزار تومان بود، اما امسال با توجه به نوسانات ارزی، این قیمت به ۹ تا ۱۰ هزار تومان افزایش یافته است.

رئیس پژوهشکده آبزی پروری جنوب کشور در همین حال پیش بینی کرد در صورت تأمین اعتبار، در فاز بعدی میزان تولید لارو ماهی سی‌باس با همکاری این پژوهشکده و بخش خصوصی به ۱۰ ملیون قطعه برسد.

وی افزود: ماهی سی‌باس یک از گونه‌های قابل کشت در دامنه وسیع در سیستم‌های آبزی پروری در آب‌های شیرین و شور است و خوزستان تنها استانی است که این گونه ماهی را در استخرهای خاکی و در مخلوطی از آب شیرین و آب دریا پرورش می‌دهد.

رشد مناسب ماهی سی باس در پساب نیشکر

هوشمند به امکان پرورش ماهی سی‌باس در پساب‌های استان خوزستان اشاره کرد و اذعان داشت: در این استان، سالانه ۳ تا ۴ میلیارد متر مکعب پساب کشاورزی داریم و مطالعات و تحقیقات ما نشان می‌دهد که این گونه ماهی، رشد مناسبی در پساب نیشکر داشته است.

وی درباره سریع الرشد بودن ماهی سی‌باس نسبت به گونه‌های بومی گفت: از مزیت‌های این گونه ماهی این است که در فاصله شش ماه از وزن ۴۰ گرم به ۸۰۰ تا ۹۰۰ گرم در استخرهای خاکی می‌رسد و پرورش آن آسان و در قفس‌های شناور در دریا هم امکان پذیر است.

رئیس پژوهشکده آبزی پروری جنوب کشور درباره بازار فروش این ماهی اظهار داشت: سی‌باس جزو ماهی‌های خوش طعم اما تازه وارد در بازار است و باید در زمینه بازاریابی آن فعالیت شود.

وی گفت: این پژوهشکده به درخواست بخش خصوصی، کار ترویجی برای بازاریابی این گونه ماهی را انجام داده و دوره‌های آموزشی در زمینه اقتصاد شیلاتی و بازاریابی، پرورش و بیماری‌های آن را به صورت وبینار برگزار کرده است.