×
×

دسته‌بندی: صنایع غذایی

رییس اتاق ایران و امارات: اماراتی‌ها میوه‌های ایرانی را ترجیح می‌دهند

رییس اتاق بازرگانی مشترک ایران و امارات اظهار کرد: عدم صدور ویزا برای ایرانیان در امارات نیز مسئله کاملا موقتی است و با اطلاعی که کسب کرده‌ایم این موضوع رفع خواهد شد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی، به نقل از ایلنا؛ فرشید فرزانگان در مورد ورود میوه‌های اسرائیلی در بازار امارات اظهار داشت: موتور متحرکه هر کشور تجارت آزاد آن کشور است، میوه‌های اسرائیلی در بازار امارات دیده می‌شوند و با اینکه قیمت این میوه‌ها در بازار امارات بسیار پایین است اما چندان استقبالی از آن نشده است.

وی افزود: با وجود اینکه قیمت میوه‌های اسرائیلی در بعضی موارد به یک سوم رسیده اما عموم مردم کشور همسایه میوه ایرانی را با اینکه دو تا سه برابر گران‌تر است را می‌پسندند.

رییس اتاق بازرگانی ایران و امارات در مورد علت ترجیح میوه‌های ایرانی تصریح کرد: میوه ایرانی را طبیعی‌تر می‌دانند و طعم و مزه آن را می‌پسندند. همچنین سال‌ها به طمع و مزه آن عادت کرده‌اند. لذا عوض کردن ذائقه مشتریان در بازار کار چندان ساده‌ای نیست، پس این موضوع چندان نگران‌کننده نیست.

فرزانگان افزود: از طرف دیگر ما باید بدانیم که در بازارهای صادراتی ما رقابت سنگینی وجود دارد. بسیاری سعی می‌کنند تا صادرات ما را کمتر کنند ما باید برای خودمان برنامه‌ریزی داشته باشیم تا اقتصاد به صورت مولد، تولید و صادرات کند. اگر ما اقتصاد را قوی‌تر و فضای کسب و کار را بهتر کنیم و به نوعی از سیستم بوروکراسی بکاهیم ، نباید نگران این مسائل باشیم.

وی ادامه داد: اگر بخشنامه‌ صادره چند ماه قبل اعلام، حتی چند ماهی به صورت پایلوت اجرا، و با مشارکت و هم‌فکری بخش خصوصی و تشکل های تخصصی تصمیمات گرفته شود، ناهماهنگی بین دستگاه های مختلف از بین برود و واقعا دغدغه در کشور تولید و صادرات شود، برخی مشکلات در بازارهای رقابتی قابل حل خواهد بود.

رییس اتاق مشترک ایرات و امارات در مورد توقف صدور ویزا برای ایرانی‌ها از طرف امارات گفت: در مورد عدم صدور ویزا برای ایرانیان در امارات نیز مسئله کاملا موقتی است و با اطلاعی که کسب کرده‌ایم این موضوع رفع خواهد شد، گمانه‌زنی‌های مختلفی در مورد دلیل این تصمیم داریم اما به هر حال این موضوع رفع می‌شود و به نظر نمی‌رسد برای کار ما مشکل ایجاد کند.

وی افزود: ما نباید از مسائل این چنینی واهمه داشته باشیم بلکه باید روی مسائل درونی اقتصاد خودمان کار کنیم، به جای نگرانی در مورد اینکه در بازارهای مختلف چه کسانی آمده‌اند باید به مسائلی مانند بهبود کیفیت، بهبود بسته‌بندی، بازاریابی مداوم، برنامه‌های توسعه چشم‌انداز، صادرات و کمک به تجار برای حفظ بازار خود بپردازیم تا نگرانی ما از مسائل پیرامونی کمتر شود.

سرویس خبری: صنعت غذا

منبع: ایلنا

  • ۰۸ آذر ۱۳۹۹
  • سخنگوی انجمن صنایع لبنی گفت: ۶۵ درصد هزینه تمام‌شده محصولات لبنی مربوط به شیرخام است

    سخنگوی انجمن صنایع لبنی گفت: قیمت شیرخام ۸۸درصد رشد داشته است بنابراین نرخ محصولات‌لبنی مشمول قیمت‌گذاری هم باید اصلاح شود.

    به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ محمدرضا بنی طبا سخنگوی انجمن صنایع لبنی ، با اشاره به دلایل گرانی لبنیات در بازار اظهار کرد: با توجه به افزایش هزینه‌های تولید نشات گرفته از نرخ ارز، تورم، هزینه‌های کارگری، حمل و نقل و سیاست‌های کلان در حوزه اقتصاد، قیمت محصولات لبنی دچار نوسان شد.

    وی با اشاره به اینکه قیمت شیرخام ۶۵ درصد هزینه‌های تولید را تشکیل می‌دهد، افزود: بسته بندی و ظروف ۱۵ تا ۲۰ درصد در تولید ضریب دارد و بدیهی است که با افزایش قیمت، نرخ نهایی کالا گران می‌شود.

    بنی طبا با بیان اینکه قیمت شیر خام از سال گذشته تاکنون ۸۸ درصد رشد داشته است، گفت: نرخ خرید شیرخام از ۴ هزار و ۱۵۰ به ۴ هزار و ۵۰۰ تومان افزایش یافت، اما شیرخام تا بدست کارخانه برسد قیمت ۵ هزار تومان تمام می‌شود.

    سخنگوی انجمن صنایع لبنی با انتقاد از فقدان نظارت بر نرخ شیرخام بیان کرد: اگر قیمت محصولات لبنی خارج از مشمول قیمت گذاری کالا افزایش یابد، به دلیل آنکه کارخانه با مصرف کننده سروکار دارد، سریع به سراغ تولیدکننده لبنی می‌روند، درحالیکه بر قیمت شیرخام نظارتی نیست.

    وی افزود: اگر قرار بر نظارت محصول نهایی است، قیمت مصوب شیرخام و نهاده‌های دامی باید رعایت شود، در غیر این صورت فشار بر کارخانه لبنی است و کارخانجات تا حدی می‌توانند تحمل کنند.

    سخنگوی انجمن صنایع لبنی با اشاره به اینکه افزایش ۳۵۰ تومانی نرخ شیر خام، قیمت‌تمام شده محصول لبنی را ۸ درصد بالا برده است، بیان کرد: علی رغم آنکه سازمان حمایت ۲۸ آبان قیمت‌ محصولات لبنی را بر مبنای نرخ مصوب ۴ هزار و ۱۵۰ تومانی مصوب کرد، اما ۲ روز بعد قیمت شیرخام ۴ هزار و ۵۰۰ تومان اعلام شد که ۶ درصد قیمت تولید را بالا برد و از آن جا که کارخانه‌ها ۲ تا ۳ درصد در فروش محصول سود می‌کردند با این ضریب افزایش شیرخام، محصولات خود را باید با زیان عرضه کنند.

    وی در پایان تصریح کرد: اگر قیمت محصولات مشمول قیمت گذاری متناسب با هزینه‌های تولید افزایش نیابد، صنعت لبنیات به علت نبود صرفه اقتصادی تعطیل می‌شود.

    سرویس خبری: صنعت غذا

    منبع: باشگاه خبرنگاران جوان

  • ۰۸ آذر ۱۳۹۹
  • رئیس هیئت مدیره انجمن صنایع روغن نباتی ایران: توزیع روزانه ۴ تا ۵ هزار تن روغن نباتی در کشور

    رئیس هیئت مدیره انجمن صنایع روغن نباتی ایران گفت: در حال حاضر بطور متوسط روزانه ۴ تا ۵ هزار تن روغن نباتی بوسیله کارخانجات در سطح کشور توزیع می شود.

    به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی، خبرگزاری تسنیم، ابوالحسن خلیلی افزود: توزیع تمامی این روغن ها زیر نظر سازمان های صنعت، معدن و تجارت هر استان در حال اتفاق افتادن است.

    وی اظهارداشت: فروشگاه های زنجیره ای نیز بصورت مستقیم دارای سهمیه خاص برای عرضه روغن نباتی به مصرف کنندگان هستند.

    رئیس هیئت مدیره انجمن صنایع روغن نباتی ایران گفت: در حال حاضر بخش عمده ای از روغن خام برای تولید روغن خوراکی در داخل از محل واردات تامین می شود.

    وی افزود: بیش از ۱۰۰ تا ۱۵۰ دلار قیمت روغن خام در بازارهای جهانی افزایش پیدا کرده که این روی قیمت تمام شده روغن نباتی تصفیه شده مورد مصرف خانوار در کشور اثر مستقیم دارد.

    خلیلی همچنین قیمت بالای روغن خام در بازارهای جهانی را از جمله دلائل افزایش قیمت روغن نباتی در کشور برشمرد و اظهارداشت: تامین روغن خام و دانه های روغنی در داخل بیش از ۹۰ درصد به واردات وابسته است.

    وی در ادامه سخنان خود به تلاطم بازار روغن نباتی در هفته های گذشته اشاره کرد وگفت: در هشت ماه گذشته در تولید و توزیع روغن نباتی در احجام مصرفی خانوار در کشور مشکلی وجود نداشت و تا همین دو هفته پیش در هم فروشگاه ‌ها مملو از روغن ‌های مورد نیاز خانوار بود و هیچ ‌گونه تقاضای مازادی در بازار به چشم نمی خورد اما از دو هفته قبل انتشار چند خبر منفی در فضای مجازی بازار روغن را متلاطم کرد.

    رئیس هیئت مدیره انجمن صنایع روغن نباتی ایران افزود: آمار و ارقام نشان می ‌دهد که تقاضا در هر روز سه برابر روزهای عادی شده و هجوم مردم به فروشگاه ‌ها باعث خالی شدن قفسه‌ ها شد.

    سرویس خبری: صنعت غذا

    منبع: تسنیم

  • ۰۸ آذر ۱۳۹۹
  • رئیس شورای ملی زیتون:تولید زیتون به ۶۰ هزار تن رسید؛ نرخ هر شیشه روغن زیتون ۹۰ هزار تومان

    عباسی گفت: با توجه به سرمای دیرهنگام، شرایط آب و هوایی و سال ناآور تولید زیتون در کشور کاهش یافته است.

    به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ مهدی عباسی رئیس شورای ملی زیتون، درباره آخرین وضعیت تولید زیتون اظهار کرد: امسال در کل کشور ۶۰ هزار تن زیتون تولید می‌شود که از این میران ۳۰ تا ۳۵ درصد روغن استحصال می‌شود.

    او با اشاره به اینکه از ابتدای سال، تاکنون روغن زیتون وارد نشده است، افزود: با توجه به سرانه مصرف حدود ۷ هزار تن روغن زیتون باید وارد شود‌.

    عباسی با اشاره به موانع پیش روی خوداتکایی روغن زیتون بیان کرد: امسال سرمای دیر هنگام، شرایط آب‌وهوایی و سال ناآور زیتون همگی دست به دست یکدیگر داده‌اند تا تولید زیتون نسبت به سال‌های قبل کاهش یابد. همچنین واردات بی رویه و بدون ضابطه روغن زیتون موجب شده تا فعالان استقبالی نداشته باشند.

    او با اشاره به اینکه امکان رقابت تولیدکنندگان با روغن‌های وارداتی وجود ندارد، گفت: علی رغم واردات روغن بی‌کیفیت، قیمت بالاست.

    رئیس شورای ملی زیتون در پایان با بیان اینکه تولیدکننده هر شیشه روغن زیتون را ۹۰ هزار تومان عرضه می‌کند، تصریح کرد: با توجه به افزایش هزینه‌های تولید از جمله کود شیمیایی، تولیدکننده چاره‌ای جز افزایش قیمت‌ها ندارد، اما متاسفانه فروشندگان در بحث عرضه روغن زیتون سلیقه‌ای عمل می‌کنند.

    سرویس خبری: صنعت غذا

    منبع: باشگاه خبرنگاران جوان

  • ۰۸ آذر ۱۳۹۹
  • عوارض ۳۵۰۰ تومانی برای صادرات تخم‌مرغ تمدید شد

    عوارض صادراتی تخم مرغ خوراکی تا آبان ماه سال جاری ۳۵۰۰۰ ریال به ازای هر کیلوگرم تعیین و ابلاغ شد.

    به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی به نقل از گمرک ایران، امید گیلان‌پور معاون وزیر جهاد کشاورزی با ارسال نامه‌ای به عباسپور مدیرکل دفتر مقررات صادرات و واردات سازمان توسعه تجارت از تعیین عوارض جدید صادرات تخم مرغ خوراکی خبر داد.

    در این نامه خطاب به مدیر کل دفتر مقررات صادرات و واردات سازمان توسعه تجارت ایران آمده است: پیرو مصوبات یکصد و پنجمین کارگروه تنظیم بازار موضوع ابلاغیه ۶۶۳۰۹۶۰/۱ مورخ ۱۳۹۹/۷/۷ عوارض صادراتی تخم مرغ خوراکی تا آبان ماه سال جاری ۳۵,۰۰۰ ریال به ازای هر کیلوگرم تعیین و ابلاغ شد.

    با توجه به اینکه تعیین عوارض جدید در دستور کار قرار دارد، خواهشمند است دستور فرمائید تا زمان ابلاغ میزان عوارض جدید، رقم اعلامی ۳۵,۰۰۰ ریال به ازای هر کیلوگرم برای تخم مرغ خوراکی به گمرک جمهوری اسلامی ایران اعلام گردد تا مشکلی برای فرایند صادرات ایجاد نشود.

    سرویس خبری: صنعت غذا

  • ۰۸ آذر ۱۳۹۹
  • تصمیمات جدید برای کنترل قیمت مرغ

    ستاد تنظیم بازار، اختیار برنامه ریزی توزیع استانی گوشت مرغ از محل ذخایر راهبردی را به دبیرخانه کارگروه های استانی تنظیم بازار واگذار و وزارت جهاد کشاورزی را مکلف کرد برنامه زمانبندی اجرای طرح اختصاص ۴۰ درصد نهاده ها به کارخانجات تولیدی خوراک دام و طیور را تا ابتدای سال آینده تهیه و ارایه دهد.

    به گزارش ایسنا، ستاد تنظیم بازار در پی افزایش شدید قیمت مرغ زنده و به تبع آن مرغ گرم در استانهای مختلف کشور، اختیار برنامه ریزی توزیع استانی گوشت مرغ از محل ذخایر راهبردی (صرفا جهت مصارف خانوار) را به دبیرخانه کارگروه های استانی تنظیم بازار واگذار کرد.

    در همین راستا، کارگروه های استانی تنظیم بازار با لحاظ برش استانی، سهمیه ها را اعلام و اقدامات لازم را انجام خواهند داد.

    توزیع گسترده مرغ منجمد در سراسر کشور با قیمت مصوب

    همچنین در راستای تنظیم بازار گوشت مرغ مقرر شد، شرکت پشتیبانی امور دام با همکاری اتاق اصناف ایران، نسبت به توزیع گسترده مرغ منجمد در سراسر کشور با قیمت مصوب اقدام کند.

    در این ستاد مقرر شد در استانهایی که برای توزیع مرغ منجمد شرایط خاصی دارند، استانداران راسا در کارگروه های استانی در خصوص قیمت عرضه مرغ منجمد تصمیم گیری نموده و تعدیل قیمت مربوطه به شرکت پشتیبانی امور دام اعلام گردد.

    ستاد تنظیم بازار همچنین در راستای مدیریت موثر جوجه ریزی (ماهانه ۱۲۰ میلیون قطعه) و تامین مکفی گوشت مرغ ایام پایانی سال، مقرر کرد معاونت امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی اقدامات لازم را انجام دهد.

    در همین راستا، در خصوص میزان نهاده های مورد نیاز برای دو دوره جوجه ریزی بررسی های لازم انجام و گزارش مربوطه به جلسه آتی کارگروه تنظیم بازار ارائه شود.

    اختصاص ۴۰ درصد نهاده ها به کارخانجات تولیدی خوراک دام و طیور

    همچنین ستاد تنظیم بازار، وزارت جهاد کشاورزی را مکلف کرد برنامه زمانبندی اجرای طرح اختصاص ۴۰ درصد نهاده ها به کارخانجات تولیدی خوراک دام و طیور را تا ابتدای سال آینده تهیه و ارایه دهد.

    در ستاد تنظیم بازار درخواست انجمن کارخانجات تولیدی خوراک دام و طیور آبزیان، مبنی بر بلااستفاده ماندن کارخانجات خوراک دام به دلیل عدم تامین نهاده های دامی و مواد اولیه و همچنین پیشنهاد اختصاص درصدی از نهاده های دامی (ذرت و کنجاله) به کارخانجات تولیدی خوراک دام و طیور و واگذاری مسئولیت توزیع به این کارخانجات، تحت نظارت وزارت جهاد کشاورزی مورد بررسی قرار گرفت و تصمیمات لازم اتخاذ شد.

    در این ستاد، مقرر شد وزارت جهاد کشاورزی پس از اصلاحات لازم در سامانه بازارگاه و ایجاد امکان خرید و فروش برای این کارخانجات در سامانه، مقدمات لازم را برای انجام درخواست انجمن فراهم کند.

    وزارت جهاد کشاورزی همچنین برنامه زمانبندی پیاده سازی و اجرای طرح اختصاص ۴۰ درصد نهاده ها به کارخانجات تولیدی خوراک دام و طیور تا ابتدای سال آینده را تهیه و به جلسات آتی کارگروه تنظیم بازار ارائه کند.

    در روزهای گذشته قیمت مرغ گرم در خرده فروشی های سطح شهر تهران به بیش ۳۰ هزار تومان رسید.

    این در حالی است که هفته گذشته قیمت مرغ گرم در بازار حدود ۲۶ تا ۲۷ هزارتومان بودو اواخر مهر ماه نیز کارگروه تنظیم بازار استان تهران قیمت هر کیلوگرم مرغ گرم را ۲۰ هزار و ۴۰۰ تومان تصویب کرده است.

    در نهیت در جلسه اخیر کارگروه تنظیم بازار استان تهران مقرر شده که مرغ منجمد به قیمت هر کیلو ۱۵ هزار تومان در فروشگاه‌های زنجیره‌ای، میادین میوه و تره بار و واحدهای صنفی توزیع کننده مرغ و مرغ گرم به قیمت کیلویی ۱۸ هزار و ۵۰۰ تومان در میدان اصلی و اقماری میوه و تره باره شهرداری تهران توزیع شود.

  • ۰۷ آذر ۱۳۹۹
  • رئیس هیئت مدیره انجمن مواد افزودنی صنایع غذایی: بخش خصوصی و دولت باید برای رسیدن اهداف لازم یکدیگر را پشتیبانی کنند

    دکتر پرویز جهانگیری در گفتگو با پایگاه خبری
    صنعت غذا و کشاورزی گفت :بخش تولید نه تنها
    جور دولت را در وظایف اجتماعی عهده دار شده بلکه بدلیل قدرت نداشتن در مقابله
    با تصمیمات دولتمردان زیر پای انها نیز خرد
    شده است.

    به گزارش اگروفودنیوز،رئیس هیئت مدیره انجمن مواد افزودنی صنایع غذایی در پاسخ به سئوال “بخش خصوصی در کشور تا چه میزان توانسته جور دولت را در مسئله تولید، اشتغال و رونق اقتصادی کشور را بکشد؟ و مقایسه این بخش نسبت بخش دولتی در موفقیت‌های تولید چگونه ارزیابی میفرمایید ” گفت : قاعده درست اینست که بخش خصوصی و دولت دست در دست یکدیگر برای رسیدن به اهداف مشخصی استراتژی همکاری را برای خود تعریف نموده و یکدیگر را ساپورت نمایند.

    دکتر جهانگیری ادامه داد: متاسفانه بخش دولتی همواره
    خود را ارباب بخش
    خصوصی دانسته و تمامی زحمات را از دوش خود
    برداشته و انرا بگردن بخش خصوصی می اندازد.

    وی افزود :یکی از مثالهای بارز این موضوعات نحوه واگذاری وصول ارزش افزوده توسط بخش خصوصی میباشد
    که عملاً بخش خصوصی نمی بایستی نقشی در ان داشته باشد زیرا که
    خود به اندازه کافی نه تنها درد سر تصمیمات غیر اصولی بخش دولتی را تحمل میکند بلکه
    مدیران این بخش میبایست عملاً کارهای اصولی
    خود را رها نموده و ماموران مجری وصول مالیات ارزش افزوده برای دولت باشند و مامورین دولتی نیز همواره به استراحت خود بپردازند و بعنوان پیشکار ارباب یعنی دولت این ماموران
    بی جیره و مواجب را به بند بکشند.

    رئیس هیئت مدیره گروه صنعتی پارس استا خاطر نشان کرد : با این روند وترفند و منظور نمودن
    بخش خصوصی
    بعنوان نوکران دولت بدیهی است که
    نمی شود زمینه همکاری را در مجموعه جامعه ملا
    حظه نمود، شاید یکی از دلایل کند شدن حرکت توسعه در کشور این موارد باشد.اگر در طول دو دهه اخیر پیشرفتی هم وجود داشته نشات گرفته از حرکتهای حود جوش جامعه بوده است.

    جهانگیری در پایان گفت :روشن است که اگر
    بخش دولتی خود را جزئی از مجمو عه جامعه
    ای میدید که میبایستی نه بعنوان یک برتر بلکه هم سطح با بخش خصوصی کار و فعالیت نماید
    در انصورت جامعه پیشرفته تری میداشتیم

  • ۰۷ آذر ۱۳۹۹
  • سروقامتان هراز، سفیران سلامت در لیگ برتر والیبال ایران

    تیم والیبال لبنیات هراز آمل، با ترکیب از جوانان مستعد و ملی پوشان باتجربه، توانسته در لیگ برتر والیبال ایران خوش بدرخشد و رقیبی قابل باور، برای مدعیان قهرمانی شود.

    به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی، مهندس بزرگمهر دادگر با «لبنیات هراز آمل» در کنار حمایت از ورزش کشتی، این بار پرچم والیبال استان مازندران را با تیم لبنیات هراز برافراشته است.

    گفتنی است تیم والیبال لبنیات هراز آمل، با هدایت بهروز عطایی و مهران زارع و احمد فتاح با تجربه به عنوان کمک مربی، آنالیزوری حسین خوریانی (آنالیزور تیم‌ملی والیبال ایران) و به سرپرستی محمد شعبانپور پنجه طلایی والیبال شهر آمل، توانست عملکرد قابل قبولی از زمان شروع لیگ برتر داشته باشد.

    همچنین نباید از نقش مهم بازیکنان با تجربه تیم لبنیات هراز در این عملکرد قابل قبول گذشت. بازیکنانی همچون عادل‌ غلامی، حمزه زرینی، رضا قرا، عبدالرضا علیزاده و شهروز همایونفر که توانسته‌اند با روحیه و عملکرد بالای خود، جوانان مستعد تیم را تشویق به انجام هرچه بهتر تمرینات تحت هدایت کادر فنی کرده و کیفیت تیم والیبال لبنیات هراز را روز به روز افزایش دهند.

    بدون شک جوانانی همچون علی رمضانی، امین علوی، افشین فتاح، رافع طبری، مرصاد آقاجانی، محمد کاظم غفاری، عرفان جلالی نژاد و مبین مظلوم آینده سازان والیبال شهر آمل و همچنین تیم والیبال لبنیات هراز خواهند بود.

    امیدواریم لبنیات هراز آمل به عنوان تنها نماینده صنایع غذایی کشور و سفیر سلامتی در لیگ برتر والیبال ایران، با حمایت دوستداران سلامتی و ورزش عملکرد موفقی را در سال اول حضور برجای گذارد.

    سرویس خبری: صنعت غذا

  • ۰۶ آذر ۱۳۹۹