در هفت ماهه امسال ۲ میلیون و ۴۰۰ هزار بازرسی از واحدهای صنفی انجام شد که منجر به تشکیل ۱۵۴ هزار فقره پرونده شده است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی، و به نقل از وزارت صنعت، معدن و تجارت، در هفت ماهه امسال ۲ میلیون و ۴۰۰ هزار بازرسی از واحدهای صنفی انجام شد که نسبت به مدت مشابه سال گذشته ۴.۳ درصد افزایش داشته است‌.

تعداد بازرسی‌های انجام شده از واحدهای صنفی در ۷ ماهه سال گذشته ۲ میلیون و ۳۰۰ هزار بازرسی بوده است.

تعداد پرونده‌های متشکله در همین راستا در ۷ ماهه امسال ۱۵۴ هزار پرونده بوده که با توجه به تشکیل ۱۴۵ هزار فقره پرونده در مدت مشابه سال ۱۳۹۸، افزایش ۶.۲ درصدی را در این بخش شاهد بودیم.

همچنین تخلفات کشف شده در هفت ماهه امسال ۱۸۷.۲ هزار فقره بوده که نسبت به مدت مشابه پارسال افزایش ۰.۱ درصدی داشته است.

تعداد تخلفات کشف شده در هفت ماهه سال گذشته (۱۳۹۸) حدود ۱۸۷ هزار تخلف بوده است.

گفتنی است که در هفت ماهه امسال به بیش از ۸۹ هزار فقره شکایت مردمی رسیدگی شد که با در نظر گرفتن آمار مدت مشابه پارسال (رسیدگی به ۸۶ هزار فقره شکایت) افزایش ۴ درصدی داشته است.

سرویس خبری: صنعت غذا

شیوع کرونا در اسفندماه سال گذشته موجب تعطیلی بسیاری از کسب و کارها در سراسر کشور شد و کار به جایی کشید که حتی برخی به صورت کلی از شغل خود خداحافظی کردند، با وجود اینکه برخی اصناف در حوزه خوراک از جمله رستوران ها فعال بودند، اما بیشتر مردم از ترس ابتلا به کرونا به تامین نوشیدنی ها و غذاهای خانگی روی آوردند.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی، به نقل از ایسنا؛ فروشندگان بستنی و آب میوه با ورود کرونا ضررهای بسیاری را متحمل شده و برخی به آستانه ورشکستگی نیز نزدیک شدند، چراکه مردم برای حفظ سلامتی خود تمایلی به خرید بستنی و آبمیوه یا حضور در کافی شاپ ندارند و صد البته افزایش آمار مرگ و میر و ابتلا نیز رفته رفته بر کاهش درآمد این صنوف تاثیرگذار خواهد بود.

مهدی که صاحب یک بستنی فروشی در اراک است، گفت: تا پیش از شیوع ویروس کرونا، میزان مشتری‌ها خیلی زیاد بود و زمستان و تابستان هم فرق نداشت، همه روزه مردم برای خرید نوشیدنی یا بستنی به این صنف مراجعه می‌کردند و گاها در مقابل برخی مغازه ها صف های طولانی تشکیل می‌شد.

وی ادامه داد: با شیوع این ویروس، فعالیت این صنف خیلی کاهش پیدا کرد به طوری که حتی برخی افراد واحدهای خود را تعطیل کرده و به سراغ مشاغل دیگر رفتند چراکه مغازه های استیجاری کرایه های بالایی دارند و این کرایه باید از یک جایی تامین شود.

این فعال صنف آبمیوه و بستنی گفت: برخی افراد که سرمایه دار بوده و مغازه از خود داشتند، با استفاده از سرمایه شخصی توانسته اند هنوز سرپا بمانند.

هر دم از این باغ بری می‌رسد

فرد دیگری که در یک بستنی فروشی کار می‌کرد، گفت: هرروز نگرانم که مبادا امروز صاحب کارم بگوید از فردا دیگر کار نیست و باید به فکر کار دیگری باشم، صبح به صبح با توسل به دعا و مناجات به محل کارم می‌آیم.

محمد اضافه کرد: سال گذشته آنقدر سرمان شلوغ بود که خیلی خسته می‌شدیم و از تعداد زیاد مشتری ها گلایه می‌کردیم، اما امسال باید به در چشم بدوزیم و امیدوار باشیم که بچه ای هوس بستنی یا آبمیوه کند و خانواده مجبور به خرید شوند.

وی خاطرنشان: تعداد مراجعه جوانان در شب به نسبت بهتر شده بود که متاسفانه اعلام شد، ساعت ۶ باید کسب و کارها تعطیل شوند و ما نیز به اجبار راس ساعت مغازه را تعطیل می‌کنیم، به عبارتی باید گفت هر دم از این باغ بری می‌رسد.

قیمت میوه و سبزیجات سر به فلک کشیده

بستنی فروش دیگری می گوید: خانم “چیزی که عیان است چه حاجت به بیان است” دست روی دلمان نگذارید. از یک طرف مشتری نیست از طرف دیگر قیمت میوه و سبزیجات سر به فلک کشیده، تازه من سالیان زیادی است که در این حرفه مشغول هستم و مشتری های ثابت دارم، وای به حال آن کسبه‌ای که چندان شناخته شده هم نیستند.

افت فروش ۴۰ تا ۶۰ درصدی

رئیس اتحادیه قناد، آبمیوه و بستنی اراک نیز در اینباره گفت: شیوع ویروس کرونا و افزایش قیمت مواد اولیه و کاهش قدرت خرید مردم سبب شد حدود پنج درصد از کسبه فعال در این صنف به تعطیلی کشیده شوند. از مجموع ۹۰۰ واحد دارای مجوز در این صنف تاکنون ۳۳ نفر اقدام به ابطال پروانه کسب کرده‌اند که عدد بالایی است.

حسن شمس ادامه داد: میزان فروش در آجیل فروشی ها ۶۰ درصد و در صنف شیرینی و بستنی و آبمیوه ۴۰ تا ۵۰ درصد کاهش داشته و این کاهش، فشار زیادی بر واحدهایی که استیجاری هستند وارد کرده است. البته این افت فروش در سایر صنوف نیز مشاهده می‌شود.

وی با بیان اینکه تاکنون برای حمایت از این صنف اقدامی صورت نگرفته و پروسه دریافت تسهیلات روند طولانی و سختی داشته، اضافه کرد: کافی شاپ دارها وضعیتی بدتر از بستنی و آبمیوه فروش ها دارند، با توجه به اینکه معمولا اوج فعالیت کافی شاپ ها در نوبت عصر بود در حال حاضر با کاهش ساعت فعالیت صنوف، ضررهای وارده به این صنف بیشتر شد.

شمس بیان کرد: در صنف آجیل قیمت‌ها نسبت به مدت مشابه سال گذشته حدود ۷۰ درصد افزایش داشته که البته در انواع آجیل قیمت ها متفاوت است، همچنین به سبب افزایش قیمت های مواد اولیه و میوه و … افزایش قیمت در آبمیوه و بستنی نیز صورت گرفته است.

سرویس خبری: صنعت غذا

رییس انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور، گفت: پس از اقدامات و ارتباطات لازم و بررسی‌های بعمل آمده با توجه به سوابق انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور، این مرکز در سازمان ملی یونسکو به عنوان قدیمی ترین نهاد آموزشی و پژوهشی در حوزه غذا و تغذیه در کشور ثبت شد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی، به نقل از ایسنا، دکتر جلال الدین میرزای رزاز با اشاره به قدمت انستیتو اظهار کرد: این انستیتو در سال۱۳۳۹ بر اساس تصویب هیئت وزیران با نام انستیتو خواربار و تغذیه ایران و آموزشگاه عالی وابسته به آن، به صورت سازمانی مستقل مرتبط با وزارت بهداری وقت تأسیس شد. در همان زمان اساسنامه انستیتو به مجلس وقت ارائه و تبدیل به قانون می‌گردد. در سال ۱۳۷۰ مطابق با تحولات و پیشرفت‌های جهانی و تغییر نگرش پژوهشی، به موجب مصوبه مجلس شورای اسلامی و تایید شورای نگهبان، انستیتو به نام “انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور” تغییر نام و به صورت مؤسسه‌ی علمی و تحقیقاتی ادامه فعالیت داد. به موجب این مصوبه، انستیتو بار دیگر موقعیت رسمی خود را به عنوان یک انستیتوی ملی با استقلال حقوقی و مالی بازیافت.

میرزای رزاز افزود: تهیه و تأمین مبنای علمی و اطلاعاتی برای کمک به سیاستگذاری، برنامه‌ریزی و مدیریت اجرایی در جهت تأمین نیازهای غذایی مردم، تأمین و سلامت توسعه کشور، تربیت متخصصین و کارشناسان مورد نیاز برای پیشبرد علوم، طراحی، برنامه‌ریزی و مدیریت بخشهای فنی، علمی و اجرایی کشور در ابعاد تولید، تبدیل، مصرف غذا و سلامت جامعه، ایجاد آگاهی کافی و مستمر عمومی به منظور گسترش و هدایت فرهنگ غذایی و بهداشتی مناسب از اهداف مهم این مجموعه هستند.

رییس انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور گفت: هدف کلی برنامه‌های یونسکو که بر اساس سهیم کردن همه انسان‌ها در دانش پی‌ریزی شده است، پیشبرد فرهنگ، صلح خواهی، توسعه انسانی و توسعه پایدار است. طبق گزارش جهانی تغذیه در سال ۲۰۱۸، مهم ترین چالش‌های تغذیه‌ای حال حاضر و پیش روی جهان ما در بر گیرنده‌ی اشکال مختلف سوءتغذیه است، همه میدانیم که سوءتغذیه و بیماری‌های عفونی، دو بخش از یک چرخه‌ی معیوبند که در آن سوءتغذیه منجر به استعداد ابتلا به بیماریهای عفونی و ابتلا به بیماری‌های عفونی منجر به افزایش شانس سوءتغذیه در بیمار می‌شود. امروزه و با شیوع پاندمی کرونا این امر از اهمیت بیشتری برخوردار است.

بنا بر اعلام روابط عمومی دانشکده و انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور، پیش از این به انتخاب سازمان جهانی بهداشت (WHO)، انستیتو تغذیه برای چهار سال آینده در حوزه‌ی علوم تغذیه و صنایع غذایی پایگاه منطقه‌ای همکاری‌ها در حوزه کشور های مدیترانه‌ی شرقی انتخاب شد.

سرویس خبری: صنعت غذا

جدیدترین آمار منتشر شده از سوی وزارت صنعت،‌ معدن و تجارت (صمت) نشان می‌دهد که در هفت ماهه امسال، از بین ۲۴ کالای منتخب صنعتی، تولید ۱۴ کالا نسبت به مدت مشابه سال قبل بین ۱.۳ و ۲۴۳.۷ درصد افزایش یافته و بیشترین کاهش تولید مربوط به روغن ساخته شده نباتی بوده است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی، بر اساس این آمار در هفت ماهه امسال بیشترین افزایش تولید مربوط به الیاف اکریلیک است که با ۲۴۳.۷ درصد افزایش، تولید آن به ۲۶۰۰ تن رسیده است. کمترین افزایش تولید نیز مربوط به فیبر با ۱.۳ درصد افزایش تولید بوده است.

بعد از الیاف اکریلیک، بیشترین افزایش تولید مربوط به ماشین لباسشویی و کمباین است که تولیدشان با ۵۲.۹ و ۴۲.۸ درصد در هفت ماهه امسال به ترتیب به ۵۴۹ هزار و ۶۰۰ دستگاه و ۳۴۷ دستگاه رسیده است. تولید این دو محصول در مدت مشابه سال گذشته ۳۵۹ هزار و ۳۰۰ دستگاه و ۲۴۳ دستگاه بوده است.

تولید یخچال و فریزر نیز در این مدت با افزایش ۲۴.۶ درصدی از ۹۳۸ هزار و ۲۰۰ دستگاه در هفت ماهه اول سال گذشته به یک بیش از میلیون و ۱۶۸ هزار دستگاه در مدت مشابه امسال رسیده است.

البته با وجود افزایش چشمگیر تولید لوازم خانگی در سال جاری، در بازار شاهد کاهش قیمت نیستیم و اواخر شهریور ماه مدیرکل صنایع برق و الکترونیک وزارت صنعت، معدن و تجارت (صمت) در پاسخ به چرایی این روند گفته بود که برخی آمارها نشان می‌دهد میزان تولید با میزان نصب در منازل تطابق ندارد. وقتی میزان نصب کمتر است یعنی یا کالا در انبارها مانده یا افرادی لوازم خانگی را خریدند و در گوشه منازل احتکار کرده‌اند.

همچنین انواع سواری، وانت و لاستیک خودرو کالاهایی هستند که در این مدت بیش از ۲۰ درصد افزایش تولید داشته‌اند و تولید آن‌ها با ۲۰.۴، ۲۲.۷ و ۲۵.۳ درصد افزایش نسبت به هفت ماهه اول سال قبل به ۴۷۸ هزار و ۸۰۰ دستگاه، ۴۶ هزار و ۷۹۷ دستگاه و ۱۵۲ هزار و ۱۰۰ تن رسیده است.

در این میان تولید داروی انسانی که در بیشتر ماه‌های سال گذشته نسبت به سال ۹۷ بین ۲۰ تا ۳۰ درصد افزایش داشت، در هفت ماهه اول امسال فقط ۳.۷ درصد افزایش داشته و از ۲۶ میلیارد و ۷۰۰ میلیون عدد در در هفت ماهه اول سال قبل به ۲۷ میلیارد و ۷۰۰ میلیون عدد در مدت مشابه امسال رسیده است.

تولید کدام کالاها کاهش یافت؟

همچنین تولید ۱۰ کالا در مدت یاد شده کاهشی بوده که بیشترین کاهش تولید مربوط به روغن ساخته شده نباتی بوده که ۲۰.۲ درصد کاهش از حدود یک میلیون و ۲۹ هزار تن در هفت ماهه اول سال قبل به ۸۲۱ هزار و ۱۰۰ تن در مدت مشابه امسال رسیده است. کمترین کاهش تولید در مدت یاد شده نیز مربوط به پاپوش و کفش بوده که تولید آن ۰.۰۱ درصد کمتر شده است.

اواخر شهریورماه بود که عرضه روغن جامد در فروشگاه ها کم شد و قیمت آن نیز افزایش یافت. کمتر از یک ماه بعد نیز روغن مایع در بازار کمیاب شد؛ به طوری که این کالا یا در مغازه‌ها و فروشگاه‌های بزرگ نبود یا به هر نفر تنها یک روغن فروخته می شد. اگر چه بنا بر وعده مسئولان مربوطه قرار بود از هفته گذشته روغن در بازار توزیع و مشکل این کالای پرمصرف حل شود، اما به نظر می رسد این وعده به ویژه در بخش روغن جامد هنوز به طور کامل عملیاتی نشده است. البته روز گذشته معاون دفتر برنامه ریزی تامین، توزیع و تنظیم بازار وزارت صمت از تأمین و توزیع ۱۴۰ هزار تن روغن (مایع خوراکی و جامد بخش صنف و صنعت) از محل ذخایر استراتژیک کشور خبر داد و گفت که “ظرف یک ماه آینده کل مشکل روغن حل خواهد شد”.

همچنین در این مدت تولید کولر آبی و چرم با کاهش ۱۸.۱ و ۱۷.۲ درصدی مواجه شده است، به طوری که تولید کولر ابی از ۸۵۱ هزار و ۲۰۰ دستگاه در هفت ماهه اول سال ۱۳۹۸ به ۶۹۷ هزار و ۵۰۰ دستگاه در مدت مشابه امسال رسیده است. تولید چرم نیز در هفت ماهه اول سال ۹۸ و ۹۹ نیز به ترتیب ۲۵ میلیون و ۶۰۰ هزار فوت مربع و ۲۱ میلیون و ۲۰۰ هزار فوت مربع بوده است.

البته آمارهای جدید در مواردی اختلافاتی با گزارش‌های منتشر شده قبلی داشت که علت آن افزایش جامعه آماری واحدهای منتخب عنوان شده است.

سرویس خبری: صنعت غذا

مدیرکل نظارت بر شبکه‌های توزیعی و اقتصادی سازمان حمایت گفت: فروشگاه های زنجیره ای را باید به خاطر لحاظ تخفیف تشویق کرد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی، اکبر تقوی شوازی؛ مدیرکل نظارت بر شبکه‌های توزیعی و اقتصادی سازمان حمایت از مصرف کنندگان و تولیدکنندگان وزارت صمت در برنامه رادیویی “دوباره صبح” رادیو اقتصاد تخفیف را یک خدمت پسندیده عنوان کرد و گفت: فروشگاه های زنجیره ای را باید به خاطر لحاظ ارائه تخفیف، تشویق کرد.

تقوی شوازی که برای گفتگو درخصوص شائبه های مطرح شده درخصوص تبانی تولیدکنندگان با فروشگاه‌های زنجیره‌ای در خصوص نرخ گذاری کالاهای ارائه شده به مشتریان در این برنامه رادیویی بصورت تلفنی حاضر شده بود گفت: این موضوع یکی از مباحثی است که از سوی مراجع ذی ربط دنبال می شود؛ اما قبل از تحلیل این موضوع باید درخصوص مبحث تخفیف مباحثی را بیان کرد.

مدیرکل نظارت بر شبکه‌های توزیعی و اقتصادی سازمان حمایت از مصرف کنندگان و تولیدکنندگان وزارت صمت با بیان اینکه یک عمل خوب همچون تخفیف را نباید بد تفسیر کرد افزود: معنای لغوی تخفیف یعنی کم کردن قیمت؛ به این صورت که از مقداری که یک فرد به صورت قانونی امکان دریافت دارد، بخشی را تحت عنوان تخفیف کاهش دهد. به همین دلیل این که فروشگاه های زنجیره ای نسبت به قیمتی که بر روی کالا درج شده است و براساس قانون استحقاق دریافت آن را دارند درصدی را تخفیف می دهند، خدمت پسندیده ای است که شایسته تشویق است.

وی با اشاره به اهمیت تخفیف ادامه داد اهمیت تخفیف تا جایی است که حتی در احکام قضایی نیز تخفیف در مجازات وجود دارد اما اینکه تخفیف از کجا می آید و درست است یا غلط جای بررسی دارد.

مدیرکل نظارت بر شبکه‌های توزیعی و اقتصادی سازمان حمایت با تاکید بر اینکه فروشگاه های زنجیره ای امروز یک نیاز است بر ۷۰ سال فعالیت فروشگاه های زنجیره ای در کشور اشاره کرد و افزود: فروشگاه های زنجیره ای در جهان، یک صنعت بشمار می روند و به عنوان یکی از حلقه های نظام توزیع و پخش نمی توان آنها را نادیده گرفت.

تقوی شوازی با برشمردن امکانات و مزایای فروشگاه های زنجیره ای که باعث و مبنای تخفیف در فروشگاه‌های زنجیره ای می شوند یکی از ویژگی های فروشگاه‌های زنجیره ای را تخصص گرایی عنوان کرد و افزود: بکارگیری افراد متخصص در زمینه خرید، فروش، بازاریابی و امور مالی، افزایش کارایی و بهره‌وری و در نتیجه امکان کسب سود بیشتر را فراهم می کند.

مدیرکل نظارت بر شبکه‌های توزیعی و اقتصادی سازمان حمایت امکان خرید متمرکز و یکپارچه محصولات را یکی دیگر از ویژگی های فروشگاه های زنجیره ای عنوان کرد که بر مبحث سود تاثیر گذارند.

وی کم کردن و کم بودن فاصله تامین تا توزیع را یکی دیگری از فاکتورهای مهم در قیمت کالاها و توان ارائه تخفیف برشمرد و افزود: فروشگاه زنجیره‌ای به واسطه برخورداری از ویژگی ها و شرایطی می تواند مستقیما از منبع کالا دریافت کرده و سایر حلقه های توزیع را حذف کند. در شبکه و نظام توزیع تامین کننده، تولیدکننده، شرکت های پخش، عمده فروشی و خرده فروشی هستند که برای هر کدام از این حلقه ها از لحاظ قانونی درصدی از فروش متصور است و این کم کردن فاصله تامین تا توزیع به معنای کاهش هزینه عملیات است.

تقوی شوازی در خصوص علت تمایل تولیدکنندگان و تامین کنندگان برای حضور در فروشگاه های زنجیره ای گفت: در حال حاضر در کشور بالغ بر سه میلیون و نیم واحد صنفی داریم که بالغ بر یک میلیون از آن در نظام توزیع فعالیت دارند و مزایایی متعدد فروشگاه های زنجیره ای آنان را ترغیب به حضور در فروشگاه های زنجیره‌ای می‌کند.

وی فروش عمده و انبوه و ارتباط با یک سیستم متمرکز برای فروش را یکی از مزایای دیگر فروشگاه های زنجیره ای عنوان کرد و گفت: کم بودن هزینه های فروش، انبار داری، جلوگیری از خواب سرمایه ، تضمین فروش و امکان برنامه ریزی برای تولید، دریافت بموقع وجه، انتقال نظریات از مشتریان به واحدهای تولیدی در نهایت تولید و فروش بیشتری واحدها را ترغیب به حضور در فروشگاه های زنجیره ای می کند.

تقوی کاهش چشمگیر هزینه های سرسام آور تبلیغات برای برندها کم نام و نشان را علت به صرفه بودن حضور در فروشگاه های زنجیره ای شمرد.

مدیرکل نظارت بر شبکه‌های توزیعی و اقتصادی سازمان حمایت با بیان اینکه موارد گفته شده از عوامل تاثیر گذار در مبحث تخفیفات هستند، گفت: هر دو طرف با کاهش حاشیه سودی که قانون برای آنان متصور شده اقدام به عرضه با تخفیف می کنند که در حقیقت این موارد مبنای تخفیف در فروشگاه های زنجیره ای است که اقدام مثبتی محسوب می شود.

وی با بیان اینکه فروشگاه های زنجیره ای را برای این خدمت باید تشویق کرد گفت: با توجه به مسائلی که در کشور وجود دارد، طی این سال های اخیر فروشگاه های زنجیره ای متعهد شدند تا جایی که امکان پذیر باشد انواع کالاها را با درصد تخفیف به مشتریان عرضه کنند که مردم بتواننداز قیمت های پایین کالاها بهره مند بشوند.

تقوی در پاسخ به این سوال که این تخفیفات آیا از یک نظام و مجوز قانونی برخوردارند، گفت: تخفیفات در اختیار خود فروشگاه های زنجیره ای است.

وی درخصوص نظارت بر تخفیفات نیز گفت: هیچ مخالفتی با تخفیف بیشتر نیست و برای کسی که می خواهد کالای خود را ارزانتر به بازار ارائه دهد با نظارت بر کیفیت و کمیت توسط سازمانهای ذی ربط مخالفتی نداریم.

مدیرکل نظارت بر شبکه‌های توزیعی و اقتصادی سازمان حمایت در پاسخ به پرسش دیگری که آیا بقالی ها نیز می توانند تخفیف داشته باشند، اظهار داشت: بله اگر آنها تمایل داشته باشند با کاهش حاشیه سود خود می توانند محصولات را با تخفیف عرضه کنند که البته کالاها را با همان قیمت مصرف کننده عرضه می کنند که اگر بیشتر شود گران فروشی است و اگر پایین تر بدهد تخفیف است که کار زیبنده ای است و ما هم آن را توصیه و تشویق می کنیم.

وی درخصوص فروش اجباری اظهار داشت: با استناد به ماده۶۴ قانون نظام صنفی این تخلف محرز است و نباید وجود داشته باشد. مردم می تواند از طریق 124 در سراسر کشور تخلفات تعزیراتی مثل گرانفروشی، کم فروشی را به سازمان های صمت انتقال دهند که حتما بررسی می شود.

تقوی در خصوص تبلیغاتی مانند این که “یکی بخرو دوتا ببر” به چه صورت است، گفت: اگر قیمت رعایت بشود هیچ اشکالی ندارد. فرض کنید تولید کننده تمایل دارد امروز به مناسبتی کالای خود را رایگان در اختیار مردم و یا یک فروشگاه قرار دهد که این هیچ منعی ندارد. یا فروشگاه ی و تولیدکننده ای برای کسب سهم بیشتر از بازار کالا را برای یک یا دو ماه با بیست درصد تخفیف می دهد، که این هم منعی وجود ندارد.

وی با رد شائبه های مطرح شده درخصوص قیمت گذاری های سفارشی گفت: اصلا و هیچ قیمت سفارشی نمی‌تواند از سوی فروشگاه های زنجیره ای به واحدهای تولیدکننده تحمیل شود.

تقوی با بیان اینکه چه کسی این شائبه های بی مورد را بوجود آورده تاکید کرد: تنها ده درصد سهم فروش کالا در اختیار فروشگاه زنجیره ای است و نود درصد در اختیار فروشگاه های سنتی و مغازه هاست. یک واحد تولیدی که سیستمی کار می کند و خط تولید دارد و باید صدرصد را پوشش دهد نظام دو نرخی را نمی تواند برقرار کند. اگر بر فرض محال این کار را انجام دهد که خلاف است و با آن برخورد قانونی می شود از آن طرف در رقابت می‌ماند. همچین چیزی متصور نیست.

مدیرکل نظارت بر شبکه‌های توزیعی و اقتصادی سازمان حمایت درخصوص نحوه قیمت گذاری کالاها اظهار داشت: بجز کالاهای اساسی که قیمت مصوب دارد و توسط دولت تعیین می شود، نرخ گذاری بقیه کالاهای تولیدی در اختیار خودشان است که حسب ضوابط قیمت گذاری سازمان حمایت ملزم هستند قیمت را درج کنند. اگر گزارشی مبنی بر قیمت نامتعارف برسد سازمان حمایت بررسی می کند که براساس قیمت تمام شده قیمت درج شود.

سرویس خبری: صنعت غذا

بررسی آمارهای وزارت جهاد کشاورزی نشان می‌دهد، هر چند قیمت اغلب محصولات در یک سال گذشته روند افزایشی داشته، اما قیمت هر کیلوگرم گوشت گوساله در مهر امسال نسبت به مدت مشابه سال گذشته حدود چهار دهم درصد کاهش یافته است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی، بر پایه آمارهای وزارت جهاد کشاورزی، در یک ماه منتهی به مهرماه سال ۹۹ قیمت هر کیلوگرم گوشت گوساله ۸۲ هزار و ۴۶۰ تومان شد که نسبت به مدت مشابه سال گذشته (سال ۹۸) با قیمت ۸۲ هزارو ۸۱۰ تومان چهاردهم درصد کاهش را نشان می دهد.

بنابراین گزارش، قیمت هر کیلوگرم گوشت گوسفندی (مخلوط) در مهرماه سال ۹۹ به صورت میانگین ۹۹ هزار و ۴۴۳ تومان و گوشت مرغ تازه ۱۹ هزار و ۶۵۹ تومان به ترتیب نسبت به مدت مشابه سال گذشته ۴.۱ درصد و ۵۰.۶ درصد رشد داشته است.

همچنین در یک ماه منتهی به مهرماه سال ۹۹، قیمت هر کیلوگرم برنج پاکستانی باسماتی (درجه یک) ۲۳ هزارو ۴۰۴ تومان، برنج تایلندی ( غیر از هومالی) ۱۲ هزارو ۶۸۱ تومان، برنج طارم اعلاء ۲۹ هزار و ۳۴۱ تومان، برنج داخلی هاشمی درجه یک ۲۸ هزارو ۶۹۷ تومان شد که به ترتیب نسبت به مدت مشابه سال گذشته ۱۱۲.۴ درصد، ۷۱.۴ درصد ، ۲۸.۴ درصد و ۲۷.۷ درصد رشد را نشان می دهد.

متوسط قیمت هر کیلوگرم شکر سفید در مهرماه سال ۹۹ به هشت هزار و ۲۱۹ تومان و قیمت هر بسته شکر ۹۰۰ گرمی هشت هزار و ۳۱۴ تومان رسید که نسبت به مدت مشابه سال گذشته به ترتیب ۵۸.۱ درصد و ۵۳.۶ درصد رشد را نشان می‌دهد.

طبق آمارها قیمت این محصولات در مهرماه ۹۹ نسبت به شهریورماه ۹۹، قیمت هر کیلوگرم گوشت گوساله ۴.۵ درصد، گوشت گوسفندی ( مخلوط) ۲.۵ درصد، گوشت مرغ تازه ۱۳.۶ درصد، برنج پاکستانی باسماتی (درجه یک) ۱۴.۱ درصد، برنج طارم اعلاء ۹.۶ درصد، برنج داخلی هاشمی درجه یک ۹.۳ درصد، برنج تایلندی (غیر از هومالی) ۲۳ درصد، شکر سفید پنج دهم درصد و شکر بسته ۹۰۰ گرمی ۲.۹ درصد بوده است.

براساس آمارهای وزارت جهاد کشاورزی در مهرماه ماه سال ۹۸ قیمت هر کیلوگرم گوشت گوساله ۸۲ هزار و ۸۱۰ تومان، گوشت گوسفندی ( مخلوط) ۹۵ هزارو ۵۰۳ تومان، گوشت مرغ تازه ۱۳ هزارو ۵۵ تومان، برنج پاکستانی باسماتی (درجه یک) ۱۱ هزار و ۱۷ تومان، برنج طارم اعلاء ۲۲ هزارو ۸۵۳ تومان، برنج داخلی هاشمی درجه یک ۲۲ هزار و ۴۷۸ تومان، برنج تایلندی (غیر از هومالی) هفت هزار و ۳۹۹ تومان، شکر سفید پنج هزار و ۱۹۷ تومان و شکر بسته ۹۰۰ گرمی پنج هزارو ۴۱۱ تومان بوده است.

سرویس خبری: کشاورزی

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی (اگروفودنیوز)، گروه توسعه سرمایه گذاری آمارانت کیش با هدف کارآفرینی و اشتغال زایی در زیر گروه های صنعت FMCG،صنعت رستوران داری و کافی شاپ های زنجیره ای، فعالیتهای سرمایه گذاری ، معادن، بازرگانی عمده، الکترود، اخذ نمایندگی های معتبر از شرکت های به نام و روز دنیا ، فعالیت خود را به عنوان یک هلدینگ صنعتی، سرمایه گذاری و بازرگانی ، استارت آپ و دارو آغاز نمود تا بتواند با تمام توان و به عنوان یک وظیفه ملی ،در توسعه اقتصادکشور عزیزمان ایران نقش آفرینی نماید.

کلیه فعالیتهای گروه و شرکت های تابعه آن بر اساس تلاش و کار خالصانه استوار گردیده است و به همین دلیل برآورده ساختن نیازهای به حق مشتریان و تامین رضایتمندی آنان، باارایه خدمات و محصولات متمایزو باکیفیت عالی، همواره سرلوحه امورکاری گروه قراردارد وضامن و تداوم بخش موفقیت ها و دستاوردهای درخشان گروه خواهدبود.

لطفا جهت مشاهده ویدئو بر روی آن کلیک کنید

حداکثر قیمت تحویل شکر سفید تولید داخل درب کارخانه به ازای هر کیلوگرم به صورت یکسان برای مصارف صنف و صنعت و عمده خری خانوار ۶ هزار و ۶۵۰ تومان تعیین شد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی، به نقل از وزارت صمت، ستاد تنظیم بازار حداکثر قیمت تحویل شکر سفید تولید داخل درب کارخانه به ازای هر کیلوگرم به صورت یکسان برای مصارف صنف و صنعت و عمده خری خانوار را معادل ۶ هزار و ۶۵۰ تومان تعدیل کرد.

همچنین حداکثر قیمت مصرف کننده در بسته بندی‌های یک کیلوگرمی کماکان ۸ هزار و ۷۰۰ خواهد بود.

همچنین با توجه به مشکلات تأمین مواد اولیه کارخانجات صنعتی مصرف‌کننده ذرت (کارخانجات صنعتی فروکتوز، گلوکز، دکستروز، نشاسته و …) مقرر شد، میزان ۴۰۰ هزار تن ذرت، برای مصرف کارخانجات صنعتی تا پایان سال ۱۳۹۹ از محل واردات ذرت با ارز ۴,۲۰۰ تومان تأمین گردد.

وزارت جهاد کشاورزی مکلف است ۴۰۰ هزار تن ذرت اختصاص یافته به این بخش را از طریق سامانه بازارگاه ثبت، توزیع نظارت نماید.

دبیر انجمن صنفی کارخانجات قند و شکر دو روز پیش، این قیمت‌ها را اعلام کرده و گفته بود این نرخ‌ها نهایی شده است.

سرویس خبری: صنعت غذا