انجمن صنفی صنایع روغن نباتی ایران اعلام کرد: صنعت روغن نباتی با فروش اجباری سایر کالاها همراه با روغن نباتی مخالف است و آن را خلاف قانون می داند.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی، به نقل از روابط عمومی انجمن صنفی صنایع روغن نباتی ایران، محمد قاجاریه بازرس انجمن صنفی صنایع روغن نباتی ایران ضمن بیان مطلب فوق افزود: متاسفانه طی هفته های اخیر و پس از بروز التهاب در بازار روغن نباتی برخی شرکت های پخش و توزیع کنندگان مواد غذایی در اقدامی فرصت طلبانه فروش روغن نباتی به مراکز عرضه و مصرف کنندگان را منوط به خرید برخی محصولات نظیر رب، تن ماهی، کیک و.. کرده اند.

وی افزود: کارخانجات روغن نباتی هیچ نقشی در فروش اجباری سایر کالاها همراه با روغن نباتی ندارند و قیمت گذاری و فروش روغن نباتی توسط کارخانجات منطبق با قانون و ضوابط سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولیدکنندگان است.

قاجاریه تصریح کرد: انجمن روغن نباتی از کارخانجات تولیدی روغن نباتی خواسته است که با فروش اجباری کالاها همراه با روغن نباتی توسط عوامل توزیعی به شدت مقابله کنند و بسیاری از کارخانجات نیز به صورت مکتوب و رسمی با این موضوع برخورد کرده اند.

بازرس انجمن صنفی صنایع روغن نباتی خاطر نشان کرد: نظارت بر توزیع و فروش مواد غذایی با سازمان حمایت، سازمان تعزیرات حکومتی، اتاق اصناف و سایر دستگاه های نظارتی است و آنها باید برای حل این مشکل ورود کرده و با متخلفان برخورد کنند.

سرویس خبری: صنعت غذا

منبع: روابط عمومی انجمن روغن نباتی

قرنطینه گیاهی مرز پرویزخان شرایط جدید صادرات سیب زمینی از این مرز به عراق را صادر کرد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی، از گمرک ایران، قرنطینه گیاهی مرز پرویزخان شرایط جدید صادرات سیب زمینی از این مرز به عراق را صادر کرد:

اول: صادرات سیب زمینی از این مرز فقط با بسته بندی کیسه توری برای طرف عراقی مورد پذیرش خواهد بود.

دوم: از بارگیری محموله های دارای خاک و یا گل خودداری نمایید.

سوم: محموله های دارای غده های سبزرنگ ،آلوده به بیماری جرب( چیچک)، جوانه زده، دارای آثارکرم خوردگی و یا علائم پوسیدگی و نامرغوب تاُیید نخواهد شد و برگشت داده می شوند.

چهارم: محموله‌های دارای غده های خیلی بزرگ معمولاََ از داخل تهی هستند و مورد تاُیید نمی‌باشند.

لذا خواهشمند است با اطلاع رسانی به طرفین داخلی خود، فقط و فقط محموله های تازه، مرغوب، یک دست، غده های با اندازه متوسط و دریک کلام به معنای واقعی «صادراتی» را بارگیری و حمل نمایید.

سرویس خبری: صنعت غذا

منبع: گمرک ایران

در جلسه ای با حضور دو تشکل لبنی، سازمان حمایت ومعاون اموردام وزارت جهاد کشاورزی وهم معاون بازرگانی وزارت جهادکشاورزی قیمت جدید محصولات لبنی مورد بررسی قرار گرفت و تصویب شد

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، مهندس علی احسان ظفری در گفتگو با خبرنگار ما گفت: در نشست مذکورکه با حضور دو تشکل صنفی لبنی (اتحادیه تعاونی فراورده های لبنی کشور و انجمن صنفی صنایع لبنی ایران) ،دو تشکل دامپروری،معاونت دام وزارت جهاد کشاورزی، معاونت بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی،نماینده سازمان بازرسی کل کشور، نماینده سازمان حمایت از مصرف کننده و تولید کننده و سازمان تعزیرات حکومتی برگزار شد قیمت جدید محصولات لبنی به شرح ذیل مورد تصویب قرار گرفت.

قیمت ماست دو ونیم کیلوگرمی دبه پرچرب۲۴۰۰۰ تومان

قیمت ماست دو نیم کیلو گرم دبه کم چرب ۲۱۰۰۰تومان

قیمت شیر نایلون۵۴۰۰ تومان

قیمت پنیر ۴۰۰ گرمی کاپ ۱۴۵۰۰ تومان

قیمت شیر بطری کم چرب ۷۱۰۰ تومان

قیمت شیر بطری نیم چرب۷۵۰۰تومان

قیمت شیر بطری ۳درصد چربی۸۵۰۰ تومان

قیمت شیر کامل۸۶۰۰ تومان شد .

همچنین قیمت شیر خام درب دامداری ۴۱۵۰ تومان و به ازای هر دهم چربی بالاتر از ۳/۲ درصد ۶۰ تومان اضافه می شود و در صورتیکه کمتر از ۳/۲ درصد چربی باشد ۶۰ تومان کسر می شود.

براساس این گزارش این تغییرات قیمت درچند روز آینده با نامه ایی توسط سازمان حمایت از مصرف کننده و تولیدکننده به تشکلها ی مربوطه ابلاغ خواهد شد و سپس تغییرات قیمت محصولات لبنی قابل اجرا خواهد بود .

مدیرکل نظارت بر شبکه‌های توزیعی و اقتصادی سازمان حمایت از مصرف کنندگان و تولیدکنندگان وزارت صمت در برنامه رادیویی “دوباره صبح” رادیو اقتصاد تخفیف را یک خدمت پسندیده عنوان کرد و گفت: فروشگاه‌های زنجیره‌ای را باید به خاطر لحاظ ارائه تخفیف تشویق کرد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی به نقل از همشهری ، دکتر تقوی شوازی که برای گفتگو درخصوص شائبه های مطرح شده درخصوص تبانی تولیدکنندگان با فروشگاه‌های زنجیره‌ای در خصوص نرخ گذاری کالاهای ارائه شده به مشتریان در این برنامه رادیویی بصورت تلفنی حاضر شده بود گفت: این موضوع یکی از مباحثی است که از سوی مراجع ذی ربط دنبال می شود؛ اما قبل از تحلیل این موضوع باید درخصوص مبحث تخفیف مباحثی را بیان کرد.

مدیرکل نظارت بر شبکه‌های توزیعی و اقتصادی سازمان حمایت از مصرف کنندگان و تولیدکنندگان وزارت صمت با بیان اینکه یک عمل خوب همچون تخفیف را نباید بد تفسیر کرد افزود: معنای لغوی تخفیف یعنی کم کردن قیمت؛ به این صورت که از مقداری که یک فرد به صورت قانونی امکان دریافت دارد، بخشی را تحت عنوان تخفیف کاهش دهد. به همین دلیل این که فروشگاه های زنجیره ای نسبت به قیمتی که بر روی کالا درج شده است و براساس قانون استحقاق دریافت آن را دارند درصدی را تخفیف می دهند، خدمت پسندیده ای است که شایسته تشویق است.

وی با اشاره به اهمیت تخفیف ادامه داد اهمیت تخفیف تا جایی است که حتی در احکام قضایی نیز تخفیف در مجازات وجود دارد اما اینکه تخفیف از کجا می آید و درست است یا غلط جای بررسی دارد.

مدیرکل نظارت بر شبکه‌های توزیعی و اقتصادی سازمان حمایت با تاکید بر اینکه فروشگاه های زنجیره ای امروز یک نیاز است بر ۷۰ سال فعالیت فروشگاه های زنجیره ای در کشور اشاره کرد و افزود: فروشگاه های زنجیره ای در جهان، یک صنعت بشمار می روند و به عنوان یکی از حلقه های نظام توزیع و پخش نمی توان آنها را نادیده گرفت.

دکتر تقوی شوازی با برشمردن امکانات و مزایای فرروشگاه های زنجیره ای که باعث و مبنای تخفیف در فروشگاه‌های زنجیره ای می شوند یکی از ویژگی های فروشگاه‌های زنجیره ای را تخصص گرایی عنوان کرد و افزود: بکارگیری افراد متخصص در زمینه خرید، فروش، بازاریابی و امور مالی، افزایش کارایی و بهره‌وری و در نتیجه امکان کسب سود بیشتر را فراهم می کند.

مدیرکل نظارت بر شبکه‌های توزیعی و اقتصادی سازمان حمایت امکان خرید متمرکز و یکپارچه محصولات را یکی دیگر از ویژگی های فروشگاه های زنجیره ای عنوان کرد که بر مبحث سود تاثیر گذارند.

وی کم کردن و کم بودن فاصله تامین تا توزیع را یکی دیگری از فاکتورهای مهم در قیمت کالاها و توان ارائه تخفیف برشمرد و افزود: فروشگاه زنجیره‌ای به واسطه برخورداری از ویژگی ها و شرایطی می تواند مستقیما از منبع کالا دریافت کرده و سایر حلقه های توزیع را حذف کند. در شبکه و نظام توزیع تامین کننده، تولیدکننده، شرکت های پخش، عمده فروشی و خرده فروشی هستند که برای هر کدام از این حلقه ها از لحاظ قانونی درصدی از فروش متصور است و این کم کردن فاصله تامین تا توزیع به معنای کاهش هزینه عملیات است.

تقوی شوازی در خصوص علت تمایل تولیدکنندگان و تامین کنندگان برای حضور در فروشگاه های زنجیره ای گفت: در حال حاضر در کشور بالغ بر سه میلیون و نیم واحد صنفی داریم که بالغ بر یک میلیون از آن در نظام توزیع فعالیت دارند و مزایایی متعدد فروشگاه های زنجیره ای آنان را ترغیب به حضور در فروشگاه های زنجیره‌ای می‌کند.

وی فروش عمده و انبوه و ارتباط با یک سیستم متمرکز برای فروش را یکی از مزایای دیگر فروشگاه های زنجیره ای عنوان کرد و گفت: کم بودن هزینه های فروش، انبار داری، جلوگیری از خواب سرمایه ، تضمین فروش و امکان برنامه ریزی برای تولید، دریافت بموقع وجه، انتقال نظریات از مشتریان به واحدهای تولیدی در نهایت تولید و فروش بیشتری واحدها را ترغیب به حضور در فروشگاه های زنجیره ای می کند.

تقوی کاهش چشمگیر هزینه های سرسام آور تبلیغات برای برندها کم نام و نشان را علت به صرفه بودن حضور در فروشگاه های زنجیره ای شمرد.

مدیرکل نظارت بر شبکه‌های توزیعی و اقتصادی سازمان حمایت با بیان اینکه موارد گفته شده از عوامل تاثیر گذار در مبحث تخفیفات هستند، گفت: هر دو طرف با کاهش حاشیه سودی که قانون برای آنان متصور شده اقدام به عرضه با تخفیف می کنند که در حقیقت این موارد مبنای تخفیف در فروشگاه های زنجیره ای است که اقدام مثبتی محسوب می شود.

وی با بیان اینکه فروشگاه های زنجیره ای را برای این خدمت باید تشویق کرد گفت: با توجه به مسائلی که در کشور وجود دارد، طی این سال های اخیر فروشگاه های زنجیره ای متعهد شدند تا جایی که امکان پذیر باشد انواع کالاها را با درصد تخفیف به مشتریان عرضه کنند که مردم بتواننداز قیمت های پایین کالاها بهره مند بشوند.

تقوی در پاسخ به این سوال که این تخفیفات آیا از یک نظام و مجوز قانونی برخوردارند، گفت: تخفیفات در اختیار خود فروشگاه های زنجیره ای است.

وی درخصوص نظارت بر تخفیفات نیز گفت: هیچ مخالفتی با تخفیف بیشتر نیست و برای کسی که می خواهد کالای خود را ارزانتر به بازار ارائه دهد با نظارت بر کیفیت و کمیت توسط سازمانهای ذی ربط مخالفتی نداریم.

مدیرکل نظارت بر شبکه‌های توزیعی و اقتصادی سازمان حمایت در پاسخ به پرسش دیگری که آیا بقالی ها نیز می توانند تخفیف داشته باشند، اظهار داشت: بله اگر آنها تمایل داشته باشند با کاهش حاشیه سود خود می توانند محصولات را با تخفیف عرضه کنند که البته کالاها را با همان قیمت مصرف کننده عرضه می کنند که اگر بیشتر شود گران فروشی است و اگر پایین تر بدهد تخفیف است که کار زیبنده ای است و ما هم آن را توصیه و تشویق می کنیم.

وی درخصوص فروش اجباری اظهار داشت: با استناد به ماده۶۴ قانون نظام صنفی این تخلف محرز است و نباید وجود داشته باشد. مردم می تواند از طریق ۱۲۴ در سراسر کشور تخلفات تعزیراتی مثل گرانفروشی، کم فروشی را به سازمان های صمت انتقال دهند که حتما بررسی می شود.

تقوی در خصوص تبلیغاتی مانند این که “یکی بخرو دوتا ببر” به چه صورت است، گفت: اگر قیمت رعایت بشود هیچ اشکالی ندارد. فرض کنید تولید کننده تمایل دارد امروز به مناسبتی کالای خود را رایگان در اختیار مردم و یا یک فروشگاه قرار دهد که این هیچ منعی ندارد. یا فروشگاه ی و تولیدکننده ای برای کسب سهم بیشتر از بازار کالا را برای یک یا دو ماه با بیست درصد تخفیف می دهد، که این هم منعی وجود ندارد.

وی با رد شائبه های مطرح شده درخصوص قیمت گذاری های سفارشی گفت: اصلا و هیچ قیمت سفارشی نمی‌تواند از سوی فروشگاه های زنجیره ای به واحدهای تولیدکننده تحمیل شود.

تقوی با بیان اینکه چه کسی این شائبه های بی مورد را بوجود آورده تاکید کرد: تنها ده درصد سهم فروش کالا در اختیار فروشگاه زنجیره ای است و نود درصد در اختیار فروشگاه های سنتی و مغازه هاست. یک واحد تولیدی که سیستمی کار می کند و خط تولید دارد و باید صدرصد را پوشش دهد نظام دو نرخی را نمی تواند برقرار کند. اگر بر فرض محال این کار را انجام دهد که خلاف است و با آن برخورد قانونی می شود از آن طرف در رقابت می‌ماند. همچین چیزی متصور نیست.

مدیرکل نظارت بر شبکه‌های توزیعی و اقتصادی سازمان حمایت درخصوص نحوه قیمت گذاری کالاها اظهار داشت: بجز کالاهای اساسی که قیمت مصوب دارد و توسط دولت تعیین می شود، نرخ گذاری بقیه کالاهای تولیدی در اختیار خودشان است که حسب ضوابط قیمت گذاری سازمان حمایت ملزم هستند قیمت را درج کنند. اگر گزارشی مبنی بر قیمت نامتعارف برسد سازمان حمایت بررسی می کند که براساس قیمت تمام شده قیمت درج شود.

منبع: همشهری آنلاین

مدیرکل دفتر توسعه خدمات بازرگانی سازمان توسعه تجارت ایران از آمادگی این سازمان جهت پرداخت مشوق‌های صادراتی در قالب کارگروه مشوق‌های صادراتی خبر داد.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی به نقل از روابط عمومی سازمان توسعه تجارت ایران، احسان قمری اظهار داشت: براساس بسته حمایت از صادرات غیرنفتی، شیوه‌نامه‌های اجرایی توسط وزیر صنعت، معدن و تجارت ابلاغ شده و با توجه به تخصیص بخشی از بودجه مشوق‌های صادراتی، مشوق‌های صادراتی مندرج در سرفصل‌های بسته حمایت از صادرات غیرنفتی پرداخت خواهد شد.

وی حمایت و تشویق صادرکنندگان را از جمله وظایف اصلی این سازمان عنوان کرد و افزود: صادرکنندگان با مراجعه به پورتال سازمان توسعه تجارت ایران به آدرس www.tpo.ir تکمیل و ارسال مدارک درخواستی را تکمیل یا ارسال کنند تا پس از بررسی، در خصوص پرداخت مشوق‌های صادراتی تصمیم‌گیری شود.

قمری سیاست پرداخت مشوق‌های صادراتی را ماندگاری صادرکنندگان در بازارهای هدف و افزایش کمی و کیفی صادرات دانست و مشوق‌های صادراتی را متغیر اصلی در کاهش هزینه‌های صادرکنندگان عنوان کرد.

جنگ آذربایجان و ارمنستان به پایان رسیده است و تحلیل‌ها از کاهش مرز ایران و ارمنستان و اثرگذاری آن بر معادلات اقتصادی و سیاسی منطقه می‌گوید. تحولات اخیر در همسایه‌های شمال غربی ایران، تا چه اندازه تجارت کشور را متأثر می‌کند؟

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی، رئیس کنفدراسیون صادرات ایران دراین‌باره به سایت خبری اتاق تهران می‌گوید تجارت ایران به کشورهای اوراسیا از این تحولات اثر نمی‌پذیرد. به گفته لاهوتی، سیاست‌های داخلی مانع بزرگ‌تری در مسیر توسعه صادرات کشور به بازارهای پیرامونی است.

تجارت ایران با کشورهای اوراسیا در سال‌های اخیر و سال جاری با توجه به همه‌گیری کرونا چگونه پیش رفته است؟

ایران پس از پیوستن به پیمان اوراسیا، بیش از یک میلیارد دلار صادرات به این کشورها را در کارنامه تجاری خود در سال گذشته ثبت کرد که در عمل، دو برابر عملکرد آن نسبت به سال ۹۷ بود. در شش ماه نخست سال جاری، میزان صادرات ایران به این کشورها با توجه به همه‌گیری کرونا و بسته شدن مرزها در سه ماه نخست سال، 15 درصد کاهش داشت که این میزان کاهش، کمتر از افت تجارت در دیگر بازارها بود. همین نکته نشان می‌دهد فرصت مناسبی برای افزایش صادرات به کشورهای اوراسیا برای ایران وجود دارد.

تنش‌ها در منطقه قره‌باغ و درنهایت نتیجه جنگ بسیاری را درباره کاهش مرز ایران و ارمنستان نگران کرد و اینکه این مسئله بر روند تجارت ایران و اوراسیا و هم‌چنین ارمنستان اثر بگذارد.

بله. در وهله اول اعلام کردند که مرز ما با ارمنستان به پایان رسیده که وزارت امور خارجه این موضوع را به‌طورکلی تکذیب کرد. ما هم چنان مرز خود را با ارمنستان داریم. درواقع بیشتر شدن مرز ایران و آذربایجان به معنای بسته شدن راه ما به ارمنستان نیست. ضمن اینکه بزرگ‌ترین کشور در منطقه اوراسیا روسیه است که با این تحولات، صادرات ما به این کشور دچار اختلال نمی‌شود. به نظر نمی‌رسد این تحولات نقشی در کاهش صادرات ایران ایفا کند.

درگیری نظامی دو کشور آذربایجان و ارمنستان در ماه‌های گذشته صادرات ایران را دچار مشکل کرد؟

درگیری این دو کشور ۴۵ روز تا دوماه طول کشید و در این مدت تردد کامیون‌های ایرانی هم با مشکل روبه‌رو شد. اما این به‌منزله قطع تجارت ایران با کشورهای اوراسیا نبود. صادرات ما هم چنان ادامه یافت، هرچند در مرزهایمان با این دو کشور مشکلاتی داشتیم. اکنون با آرام شدن اوضاع و با توجه به تخریب‌های ناشی از جنگ در این دو کشور و تلاش برای سازندگی، فرصت مناسبی برای صادرات کالاهای ساختمانی برای ایران ایجاد شده است. اگر دولت ایران از صادرکنندگان کالای ساختمانی و خدمات فنی و مهندسی در زمینه صدور ضمانت‌نامه و اعمال مشوق‌های مستقیم حمایت کند، فرصت خوبی برای رشد صادرات ایران به این کشورها فراهم است.

یک نکته دیگر طولانی شدن مرز ما با آذربایجان است. می‌توان این مسئله را برای تجارت ایران یک فرصت دید؟

افزایش و کاهش مرزها بر افزایش ارزش یا حجم تجارت اثر چندانی ندارد. مهم به کار گرفتن ظرفیت‌هاست. کشورهای پیرامونی ایران ‌همیشه تقاضای کالای دارند اما تاکنون از این فرصت‌ها به‌خوبی استفاده نکردیم. دلیل عمده آن‌هم سیاست‌های داخلی ازجمله عدم‌حمایت، ممنوعیت و محدودیت‌ها بوده است. ما در عمل کشورهای خریدار را نسبت به ایفای تعهد از سوی خودمان بدبین کردیم. این نکته را هم در نظر بگیرید که ترکیه رقیب سرسخت ایران در همه این بازارهاست. ما به دلیل تحریم‌های ظالمانه دسترسی به ‌نظام بانکی نداریم اما ترکیه از ارتباطات عادی بانکی برخوردار است. بنابراین برای رقابت با این کشور در بازار کشورهای همسایه به حمایت ویژه دولت نیاز داریم. یکی از سیاست‌های اصلی کشور گسترش بازار برای کالا و خدمات ایرانی در ۱۵ کشور پیرامونی و چین و هند است. این سیاست در دستور کار سازمان توسعه تجارت قرار گرفته و اکنون وقت آن است که این سازمان برای حمایت‌های جدی از صادرکنندگان به میدان عمل بیاید.

منبع : اتاق بازرگانی تهران

تولید مستمر و خودکفایی در تامین کالاهای اساسی، کشور را از تکانه‌های اقتصادی نجات می‌دهد که در این میان سیستان‌وبلوچستان از ظرفیت‌های خاص تولید در این نوع کالاها برخوردار است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی، به نقل از ایرنا، در اقتصاد پیچیده کنونی موضوعات مختلفی وجود دارد که رابطه مستقیم آنها با رفاه و سطح زندگی مردم بر عموم جامعه مشخص است، یکی از این موضوعات مهم و مطرح در سطح جامعه بحث تامین کالاهای اساسی است.

بارها واژه کالاهای اساسی را شنیده‌ایم که این روزها پر رنگ‌تر در تیترها و نوشته‌ها جلوه نمایی می‌کند، اما اگر از واژگان فراتر رفته و به عنوان عامه جامعه سبد غذایی خود را مرور کنیم چند کالای اساسی خودنمایی بیشتری دارند در واقع اگر نباشند سطح رفاه خانوار تعریف و معیاری ندارد.

برنج، گندم، روغن، حبوبات و گوشت چند کالای اساسی است که در زندگی ما ایرانیان جایگاه مهمی دارند حداقل می‌توان گفت در دهه های اخیر سبک غذایی و معیشتی ما با این کالاها آمیخته شده است.

با توجه به اهمیت موضوع کالاهای اساسی در زندگی روزمره به بررسی وضعیت تامین این نوع کالاها در سیستان‌وبلوچستان می پردازیم، قطعا این استان هم تحت تاثیر ناملایمات‌ اقتصادی ضربه هایی خورده است اما دور از ذهن نیست که هدفمان را در این گزارش بررسی وضعیت اصلیترین اقلام کالاهای اساسی در این استان قرار دهیم.

کالاهای اساسی و نقش آن در رفاه

هزاران سال است که بشر در روی کره زمین به دنبال رفاه است و هر کس تعریف خود را از رفاه ارائه می‌دهد.

در اینجا منظور از رفاه توانایی یک فرد، گروه یا ملت برای فراهم آوردن خوشبختی، امنیت و تولید محصولات مناسب است که مردم را قادر می سازد بر اساس تعاریف خاص خودشان، خوب زندگی کنند.

بررسی رابطه کالاهای اساسی و رفاه نیز به این تعریف باز می‌گردد.

برای خوب زندگی کردن در شرایط کنونی تامین کالاهای اساسی ضروری است و یکی از مصادیق خوب زندگی کردن برخورداری از این کالاها در معیاری متناسب است.

بازار کالاهای اساسی در سیستان‌وبلوچستان

سوال مهمی که در ذهن مردم ما وجود دارد اطلاع از وضعیت کالاهای اساسی در سیستان‌وبلوچستان است به همین دلیل به گفت و گو با رییس سازمان صنعت، معدن و تجارت این استان نشستیم،

داود شهرکی گفت: تامین کالاهای اساسی مورد نیاز مردم در حال جذب و توزیع است و مردم استان هیچ نگرانی در تامین کالاهای مورد نیازشان نداشته باشند زیرا هیچ کمبودی در این زمینه وجود ندارد.

وجود کالاهای اساسی در شرایط مطلوب امیدوار کننده است اما سوال دیگری که ذهنمان را مشغول کرده تفاوت قیمت‌های این کالاها در بازار است اینکه علت این تفاوت‌ها آن هم در این حد چیست؟

چرخه کالاهای اساسی، توزیع مناسب

حال مطمئن شدیم که در تامین کالاهای اساسی سیستان‌وبلوچستان مشکلی وجود ندارد اما آنچه که مردم را رنج می دهد تفاوت قیمت‌ها در بخش های مختلف استان است که در کندوکاوی علت این تفاوت قیمت ها را جستجو کردیم.

امروزه حمل و نقل یکی از اجزاء مهم اقتصاد ملی محسوب می‌شود و بدلیل داشتن نقش زیربنایی تأثیر فراوانی بر فرآیند رشد و کاهش قیمت کالاها دارد.

این بخش دربرگیرنده فعالیت‌هایی است که به شکلی گسترده در تمامی زمینه‌های تولید، توزیع و مصرف کالا و خدمات جریان داشته و درمجموعه فعالیت‌های اقتصادی نقش غیرقابل انکاری دارد.

در صورت نبود چرخه حمل و نقل مناسب قیمت‌گذاری بر کالاها امری سلیقه‌ای می شود زیرا این معیار از سوی توزیع کنندگان بر روی قیمت اصلی کالا بر مردم مصرف کننده تحمیل می شود.

رییس سازمان صنعت، معدن و تجارت سیستان و بلوچستان به این تفاوت قیمت ها اشاره و در جواب علت آن بیان کرد: با توجه به اینکه سیستان و بلوچستان استانی پهناور و فاصله بین شهرهای آن زیاد است هزینه‌های حمل و نقل به قیمت کالا می‌افزاید به همین دلیل قیمت اجناس در شهرهای مختلف این استان متفاوت است.

هر چند این دلیل توجیه مناسبی برای افزایش قیمت هاست اما باید در نظر داشته باشیم موضوع افزایش قیمت کالاهای اساسی پاشنه آشیل بسیاری از زندگی ها شده است و برای این حمل و نقل و هزینه های ناشی از ان باید چاره ای اندیشید.

یکی از کسبه زاهدان گفت: اگر برای حمل و نقل کالاهای اساسی و مورد نیاز مردم یارانه در نظر گرفته شود و نظارت ها نیز بر سیستم حمل و نقل افزایش یابد اطمینان دارم که قیمت کالاها می تواند در تمام شهرها یکسان باشد.

وی که خود را عبدالرضا سراوانی معرفی کرد افزود: وقتی نظارت دقیقی بر حمل و نقل نیست و هر راننده ای نرخ کرایه را خودش تعیین می کند و صاحب کالا نیز چاره ای جز پذیرش ندارد باید قیمت ها یکسان نباشد.

این کاسب بازاری اظهار داشت: متاسفانه حتی محصولاتی که در داخل استان هم تولید می شود قیمت یکسانی ندارد و علت آن را باید مسوولان و دستگاههای دست اندرکار بررسی و چاره اندیشی کنند.

ضرورت تولید کالاهای اساسی در سیستان‌وبلوچستان

اگر مفهوم کالا از نظر سودآوری واجد توجیهات لازم باشد، کالا وارد مرحله تولید می‌شود.

تولید کالاهای اساسی در هر استانی علاوه بر تامین نیازهای داخلی و مزیت رقابتی که می تواند برای آن ایجاد کند از افزایش قیمت ها ناشی از حمل و نقل از مبداهای مختلف جلوگیری می کند.

رییس سازمان صنعت، معدن و تجارت سیستان و بلوچستان به گرانی های اخیر اشاره کرد وگفت: گرانی‌های اخیر در شرایط موجود اجتناب ناپذیر است چون این گرانی ها با توجه به اینکه این استان در بخش تامین برخی اقلام، اجناس و محصولات کشاورزی استانی تولید کننده نیست و تنها مصرف کننده است، هزینه های حمل و نقل این استان به قیمت‌های اصلی کشوری اضافه می شود.

خودکفایی کالاهای اساسی با بهره‌مندی از ظرفیت های سیستان‌وبلوچستان

خودکفایی در تولید کالاهای اساسی از مهم‌ترین اهداف اقتصادی کشور در سال های اخیر بوده است . هر چند در ادبیات مربوط به تجارت بین الملل بحث خودکفایی از جایگاهی برخوردار نیست ولی نباید این مهم را از نظر دور داشت که ایران در منطقه حادثه خیز خاورمیانه قرار دارد و خودکفایی در تولید اجزاء اصلی سبد مصرفی خانوارها به حفظ استقلال و قدرت استراتژیک و رفاه و امنیت غذایی خانوارهای فقیر و با سطح درآمد متوسط کمک می کند.

گوشـت قرمز از مهم‌تـرین منابع تامین پروتئین محسوب می شود که در غذای ایرانیان از اهمیت فوق العاده ای برخوردار است

اما با کمبود و گرانی این کالا در سبد خانوار و تبدیل شدن آن به اقلامی دست نیافتی توجه به آن را ضروری می‌کند.

حفظ و تداوم خودکفایی در تولید گوشت هم از دیدگاه پایداری منابع و هم از دیدگاه سیاست گزاران دارای اهمیت ویژه‌ای است.

نقش سیستان‌وبلوچستان در خودکفایی گوشت

یکی از کالاهای اساسی که می تواند از مبدا سیستان و بلوچستان کشور را خودکفا کند گوشت است. برای بررسی بیشتر موضوع باا معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری این استان به گفت وگو نشستیم.

معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری سیستان و بلوچستان گفت: گوشت قرمز کشور و نبود ثبات در بازار آن یکی از مشکلات این روزهای مردم به شمار می‌رود و این در حالیست که سیستان و بلوچستان به دلیل ظرفیت‌های مرزی و وجود دامهای اصیل گاو سیستانی و گوسفند بلوچی، پتانسیل بالایی دارد تا بتواند با تامین گوشت قرمز مورد نیاز کشور مشکلات گرانی و بی‌ثباتی بازار عرضه این کالای اساسی مردم را رفع کند و بخشی از دغدغه‌های جامعه و رهبر معظم انقلاب را کاهش دهد.

ماندانا زنگنه افزود: دراین استان ۲۱۵ واحد پرواربندی گوساله وجود دارد که در هر دوره می‌توانند بیش از ۷۵ هزار راس گوساله را پروار کنند و این در حالیست که در بخش روستایی نیز نزدیک به ۲ هزار و ۲۵۱ واحد پرواربندی کوچک روستایی ایجاد شده تا این منطقه در مجموع از وجود ۲ هزار و ۴۶۶ واحد پرواربندی دام سبک و سنگین بهره ببرد و این ظرفیت می‌تواند بخش اعظمی از نیاز گوشت قرمز کشور را تامین کند.

وی ادامه داد: سیستان و بلوچستان از امتیاز هم مرزی با افغانستان و پاکستان بهره می‌برد و این ۲ کشور هم در امر پرورش و صادرات دام سبک و سنگین فعالیت فراوانی دارند و با توجه به مقوله قاچاق دام زنده از مرزهای غربی و جنوب غربی به خارج ایران، این استان می‌تواند با واردات دام از ولایت نیمروز افغانستان و ایالت بلوچستان پاکستان در کنار دام تولیدی داخلی نیاز کشور به گوشت قرمز را تامین کند.

زنگنه تصریح کرد: سال گذشته ۲۳ هزار و ۳۰۰ تن گوشت قرمز دام داخلی در سیستان و بلوچستان تولید شد و در کنار آن از محل واردات دام نیز ۱۱ هزار و ۱۰۰ تن گوشت قرمز به دست آمد تا مجموع میزان گوشت قرمز تولیدی این استان به ۳۴ هزار و ۴۰۰ تن برسد و این تنها بخشی از توان این منطقه در تامین بازار گوشت قرمز کشور است.

وی گفت: ظرفیت و توانمندی های فراوان این استان در زمینه تولید محصولات مختلف کشاورزی فرصت مهم دیگری برای تامین نیازهای اساسی مردم است و می توان با تقویت این بخش بسیاری از مشکلات را برطرف کرد.

معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار سیستان و بلوچستان تصریح کرد: اجرای طرح های مهم آبیاری نوین بویژه طرح ۴۶ هزار هکتاری دشت سیستان برای انتقال آب با لوله به زمین های کشاورزی نشان از توجه دولت به توسعه کشاورزی و تولید محصولات موردنیاز مردم است.

وی ادامه داد: به همین منظور در سفر نخست رییس جمهوری و اعضای هیات دولت به این استان اجرای طرح آبیاری نوین در ۱۰۰ هزار هکتار از زمین های جنوب استان و ۴۶ هزار هکتار در شمال استان به تصویب رسید که این خود گام بسیار مهمی در تقویت بخش کشاورزی است.

توسعه در گرو خودکفایی در تولید

ارز که بالا و پایین رود و یا قاچاق که زیاد و کم شود علاوه بر تاثیرات کلی بر اقتصاد کشور مهم ترین اقلام اساسی زندگی مردم را تحت تاثیر قرار می‌دهد این زمان است که حرف‌های اقتصاددانان و پژوهشگران نمی‌تواند جای مواد غذایی ضروری را در سفره های خالی پر کند.

با توجه به این موضوع اقدامات موثر در حوزه اقتصاد مقاومتی و رونق تولید هر زمان که انجام شود به توسعه کشور کمک می‌کند زیرا کشوری که دغدغه تامین کالاهای اساسی خود را ندارد و به بهترین شکل ممکن در درون خود این ظرفیت را بومی کرده است از هیچ تکانه اقتصادی نخواهد لرزید و رسیدن به قله‌های توسعه در ابعاد مختلف برایش دست یافتنی تر است.

سیستان و بلوچستان هر چند از نگاه‌های کلیشه‌ای و تصویر سازی‌های ناهمگون رنج می‌برد اما در ابعاد مختلف پتانسیل خودکفایی و تولید انواع کالاهای اساسی را دارد که این مهم لزوم توجه، برنامه‌ریزی و عمل را بیشتر می‌کند.

منبع: ایرنا

مرغ پرسی خانواده ، مرغ و قارچ خانواده و خشک پرسی خانواده، محصولات جدید فرآورده های گوشتی آندره می باشند.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی (اگروفودنیوز) با توجه به شیوع همه گیری ویروس کرونا زندگی ما شکل جدیدی به خود گرفته است. از این رو شرکت آندره همواره به دنبال حفظ سلامت جسمی مشتریان خود بوده است، تا با نوآوری و تولید محصولات جدید با نام های مرغ پرسی خانواده ، مرغ و قارچ خانواده و خشک پرسی خانواده پاسخ مناسبی برای خشنودی مشتریان خود باشد.

این محصولات تا به کنون به صورت رول و وکیوم در بازار به فروش می رسید که اکنون با تقاضای مصرف کنندگان در مدت زمانی بسیار کوتاه، در بسته بندی های خانواده نیم کیلویی وارد بازار شده است.

از جمله مهمترین ویژگی های این محصولات :

برش این محصولات در فضای بهداشتی خانه است.و همچنین برش به اندازه های دلخواه مشتریان است.

کالباس مرغ پرسی خانواده ۹۰ درصد

ترکیبات: گوشت مرغ ۹۰ درصد،نمک تصفیه شده خوراکی،ادویه،سایر افزودنی های مجاز
مشخصات تغذیه ای: چربی :۴/۹۳، قند:۰/۳۱، انرژی : ۸۰ کیلو کالری

کالباس خشک پرسی خانواده ۹۰ درصد
ترکیبات: گوشت قرمز ۹۰ درصد،روغن مایع،نمک تصفیه شده خوراکی،ادویه،آب،سایر افزودنی های مجاز
مشخصات تغذیه ای : چربی:۴/۸، قند:۰/۵۲، انرژی:۸۰ کیلوکالری
پیشنهاد مصرف: رول ژامبون و خیار شور و گوجه فرنگی و ریحان،رولت کالباس و تخم مرغ،پیتزای صبحانه، پیتزای مخلوط

کالباس مرغ وقارچ خانواده ۶۰ درصد

ترکیبات:گوشت مرغ ۶۰درصد، قارچ ۱۵درصد، روغن، نمک تصفیه شده خوراکی،ادویه، سایر افزودنی های مجاز،

مشخصات تغذیه ای: چربی ۸/۵ ، قند:۰/۵، انرژی :۸۰ کیلوکالری